你,我的朋友,真是太棒了gydF4y2Ba核心gydF4y2Ba.这些是健康的吗gydF4y2Ba烤苹果片gydF4y2Ba.< -我保证我会尽量少说关于苹果的双关语,尽管这个食谱给了我所有的gydF4y2Ba皮gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

烤苹果加冰淇淋gydF4y2Ba

欢迎来到这个秋天的低维护版本的苹果派或苹果脆!gydF4y2Ba

它有熟悉的、温暖的香料——肉桂和多香果——当温度下降时,你就会渴望它们。gydF4y2Ba

因为忍不住,我甚至加了一点波旁威士忌,以进一步保证肚子暖和。gydF4y2Ba

这些简单的烤苹果比其他苹果甜点更省事,但味道却像真正的苹果。必威betway登录gydF4y2Ba

当苹果被烘烤时,它们的汁液会浓缩。gydF4y2Ba

苹果会变得有点粘稠,但不会碎裂,用叉子舀起来很理想。(如果你想要一个分散的苹果,请查看我的gydF4y2Ba慢炖苹果黄油gydF4y2Ba或gydF4y2Ba克罗克电锅苹果酱gydF4y2Ba.)

烤苹果是简单的苹果甜点的缩影。必威betway登录与这些gydF4y2BaHasselback苹果gydF4y2Ba(另一个gydF4y2Ba懒惰的gydF4y2Ba你甚至不需要在烘焙前削苹果皮(下面我没有看到为什么),也不需要在上面加馅饼皮或酥皮,就能创造出一个舒适的秋季美食,并获得高分。gydF4y2Ba

享用这些多用途的烤苹果作为甜点(嗯,冰淇淋),早餐(酸奶和格兰诺拉麦片,谢谢)必威betway登录,甚至配菜(它们和猪肉搭配得非常棒)。gydF4y2Ba

只是切片和烤…活着gydF4y2Baapple-ygydF4y2Ba从此以后!# SorryNotSorrygydF4y2Ba

健康的烤苹果放在烤盘里gydF4y2Ba

为什么烤苹果片是一种健康的零食或甜点?必威betway登录gydF4y2Ba

这些健康的烤苹果片很甜,不需要馅饼皮或酥皮。gydF4y2Ba

由于酥皮是苹果甜点中最让人放纵的部分,这些烤苹果片比传统的同类产品含有更少的卡路里。必威betway登录gydF4y2Ba

为了进一步减轻味道,我没有用红糖来做这些烤苹果片,而是自然地用蜂蜜来增加甜味(你也可以用纯枫糖浆)。gydF4y2Ba

我还用了适量的黄油。我保证,它们尝起来还是很放纵的!gydF4y2Ba

另外,苹果含有大量的纤维和维生素c。正如他们所说,它们让医生远离你。gydF4y2Ba

注意,按照这个食谱,烤苹果不会让它们变脆。gydF4y2Ba

苹果很嫩,就像热苹果派里的馅料。如果你正在寻找脆皮的烤苹果片作为零食,看看我的脆皮gydF4y2Ba苹果的芯片gydF4y2Ba代替。gydF4y2Ba

肉桂在白色烤盘里烤苹果gydF4y2Ba

烤苹果片上可以放些什么?gydF4y2Ba

除了显而易见的选择(啊哈,有人想吃冰淇淋吗?),这些烤苹果片给美味的尝试留下了足够的空间:gydF4y2Ba

  • 希腊酸奶gydF4y2Ba.早餐可以配上香草或原味希腊酸奶。gydF4y2Ba
  • 焦糖酱gydF4y2Ba.我的丈夫和他的父亲喜欢他们的苹果片淋上热焦糖酱——说实话,我也喜欢。如果想快速解决焦糖问题,可以用微波炉加热从商店买来的罐子,或者试试做这个gydF4y2Ba苹果酒焦糖酱gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 燕麦片gydF4y2Ba.把这些温暖的苹果片和一碗有益健康的燕麦片一起食用。这gydF4y2Ba钢材切割燕麦gydF4y2Ba食谱是我最喜欢的经典燕麦食谱。gydF4y2Ba
  • 格兰诺拉麦片gydF4y2Ba.除了酸奶和燕麦片,还可以撒上一点gydF4y2Ba蜂蜜杏仁亚麻健康麦片gydF4y2Ba,gydF4y2Ba无谷蛋白格兰诺拉麦片gydF4y2Ba,甚至gydF4y2Ba南瓜燕麦gydF4y2Ba增加质感和酥脆。gydF4y2Ba
  • 冰淇淋gydF4y2Ba.香草搭配蜂蜜和肉桂的健康烤苹果片是经典和完美的,但不要害怕改变它!任何咸焦糖都是不错的选择。gydF4y2Ba
在砧板上把苹果切成片gydF4y2Ba

哪些苹果适合烘焙?gydF4y2Ba

寻找那些在烹饪时保持其质感的苹果。一些流行的选择是:gydF4y2Ba

  • 绿苹果gydF4y2Ba.这些苹果很结实,我很喜欢它们和其他品种混合时的酸味。gydF4y2Ba
  • CortlandgydF4y2Ba.这个在威斯康辛州很受欢迎,烤起来很美味。gydF4y2Ba
  • 金冠苹果gydF4y2Ba.这是一个被低估的苹果,和青苹果混在一起很可爱。gydF4y2Ba
  • 乔纳森gydF4y2Ba.我奶奶选的苹果派。gydF4y2Ba
  • 密脆gydF4y2Ba.如果我只能永远用一个苹果来烘焙,那一定是这个。gydF4y2Ba
  • 加拉,富士,粉红女郎gydF4y2Ba.另外三个甜脆的苹果在这个烤苹果食谱中很好地发挥了作用。gydF4y2Ba

我通常喜欢在我的苹果甜点中混合一些苹果,以享受各种微妙的质地和口味差异。必威betway登录gydF4y2Ba

在这个食谱中,我选择了青史密斯和蜜脆的组合。gydF4y2Ba

在烤盘里简单的烤苹果gydF4y2Ba

如何制作烤苹果片gydF4y2Ba

苹果去皮还是不去皮gydF4y2Ba

如果你的家人对苹果的质地很敏感,你可以削皮,但我选择不削皮。gydF4y2Ba

  • 我喜欢这道菜的美学和果皮的色彩。gydF4y2Ba
  • 因为切片很薄,吃的时候很难注意到果皮的质地。gydF4y2Ba
  • 果皮有营养价值。苹果皮中含有大量的纤维,还有苹果中大部分的抗氧化剂维生素E和强健骨骼的维生素K。gydF4y2Ba
  • 剥皮是一种痛苦!不去皮,这些健康的烤苹果片就成了最简单的甜点。必威betway登录gydF4y2Ba

的原料gydF4y2Ba

  • 苹果gydF4y2Ba.就像我们上面讨论过的,它们美味、健康,选择正确的苹果有助于使这个食谱成为最好的。gydF4y2Ba
  • 黄油gydF4y2Ba.适量的黄油会给这个食谱带来完美的丰富性和不可抗拒的舒适感。gydF4y2Ba
  • 蜂蜜或枫糖浆gydF4y2Ba.经典的秋季风味,以自然甜味的方式。gydF4y2Ba
  • 香料gydF4y2Ba.肉桂和多香果粉让这些苹果变得很好吃!gydF4y2Ba
  • 波本威士忌gydF4y2Ba.如果你想的话,可以随意换成朗姆酒,甚至是水。gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 把黄油在搅拌盆里熔化。gydF4y2Ba
    玻璃碗里的水果切片gydF4y2Ba
  2. 加入剩下的材料,搅拌均匀。gydF4y2Ba
    把苹果切在玻璃烤盘里gydF4y2Ba
  3. 把混合物转移到烤盘上。gydF4y2Ba
  4. 在350华氏度下烘烤25分钟。gydF4y2Ba
  5. 趁热上桌,加入所需的配料。享受吧!gydF4y2Ba

烤苹果片储存技巧gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba.把剩下的烤苹果放在密封的容器中冷藏4天。gydF4y2Ba
  • 对ReheagydF4y2BatgydF4y2Ba.将苹果放入烤箱中350华氏度的烤盘中,轻轻加热至热或在微波炉中轻轻加热。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba.剩下的苹果可以在一个密封的冰箱安全储存容器中冷冻长达3个月。在再次加热之前,在冰箱中解冻一晚。gydF4y2Ba

更健康,简单的苹果甜点必威betway登录gydF4y2Ba

冰淇淋和烤苹果放在一个白色的盘子里gydF4y2Ba

推荐的工具来制作这个食谱gydF4y2Ba

烤苹果加冰淇淋gydF4y2Ba

烤苹果片gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba4gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
热烤苹果片加蜂蜜和肉桂。尝起来就像苹果派,没有皮的麻烦!终极健康,简单的苹果甜点。必威betway登录gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 25gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 35gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油或椰子油gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba中等的苹果gydF4y2Ba混合酸挞(如史密斯奶奶)和甜脆(如蜜脆),去核并切成¼英寸厚的薄片(我留下皮)gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蜂蜜或纯枫糖浆gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
  • 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面甜胡椒gydF4y2Ba
  • 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba波本威士忌和水gydF4y2Ba
  • 冰淇淋或鲜奶油gydF4y2Ba可选的服务gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 预热烤箱至华氏350度。gydF4y2Ba
  • 在一个非常大的,微波安全搅拌碗,加热黄油,直到它融化。如果你的碗不是微波炉安全的,把黄油放在一个微波炉安全的小碗里融化,或者放在炉子上的平底锅里,然后把黄油倒进大碗里。gydF4y2Ba
  • 在碗中加入苹果片,蜂蜜,玉米淀粉,肉桂,多香果,盐和波旁威士忌。搅拌的外套。gydF4y2Ba
  • 将混合物倒入一个深9×9或类似大小的烤盘。把盛在碗底的液体倒在上面。gydF4y2Ba
  • 把苹果烤25分钟,直到叉子变软,但不要完全变成糊状。gydF4y2Ba
  • 趁热食用,可根据需要搭配香草冰淇淋或鲜奶油。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba:把剩下的烤苹果放在密封的容器中冷藏4天。gydF4y2Ba
  • 对再热gydF4y2Ba:将苹果放入烤箱中350华氏度的烤盘中,轻轻加热至热。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba剩余的苹果可以在一个密封的冰箱安全储存容器中冷冻3个月。在再次加热之前,在冰箱中解冻一晚。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba(6)gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba158gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba30.gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba10gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba137gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba24gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba182gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba14gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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大家好,我是艾琳·克拉克,我无畏地致力于制作物美价廉、易于制作、最好的美食的健康食品。我是wellplated.com和the Well Plated Cookbook的作者和菜谱开发人员。必威首页登陆我喜欢甜食和蔬菜,我的使命是为你节省时间和盘子。欢迎光临!gydF4y2Ba

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13个评论gydF4y2Ba

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  1. 艾琳,我和我的孩子们拿到了你的新烹饪书尽管我们住在德克萨斯州,佛罗里达州和马必威首页登陆萨诸塞州,但我们选择了你的食谱,每个人都做,只有我女儿例外,她是素食者,每种食谱里都用豆腐。我的电子邮件里还有你的食谱,我想,好吧,不用把每个食谱都打印出来,我可以在她的书里找到。好吧,我没找到任何线索。找不到烤苹果片!这些食谱是在你最新的烹饪书之后发布的吗?必威首页登陆gydF4y2Ba

    1. 多么有趣的想法,乔伊斯!!烹饪书中的食谱实际上是完全独特的,在我必威首页登陆的博客上找不到。我仍然会在我的博客上分享新的食谱,所以你可以从两个地方选择!gydF4y2Ba

  2. 好吃!这些烤苹果很容易混在一起!烤的时候很香。它们本身就很好,但一团冰淇淋让我感觉就像在吃苹果派,不过是健康版的!我用了蜂蜜脆片和史密斯奶奶,这是完美的酸甜组合:)在吃苹果的季节,我会经常做这个。谢谢Erin的又一个健康又美味的食谱!!(也喜欢你的第一本烹饪书!)必威首页登陆精心烹饪的书必威首页登陆gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  3. 这太棒了。我的家人上周末去摘苹果了,所以我对苹果食谱很着迷。我没有多香果,所以我用中国五香果代替。结果很好。这尝起来像苹果派的馅料!我们把它放在法式吐司上,我用剩菜做了冰沙。好吃!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba