收获鸡肉煎锅与甘薯,球芽甘蓝,Sautéed苹果GydF4y2Ba这是我网站上最受欢迎的5个食谱之一,是一个煎锅晚餐食谱,它是在乔氏超市偶然发现的。如果不是因为在葡萄酒货架上的一次偶然的介绍,这个珍贵的配方可能会永远消失。GydF4y2Ba

铸铁煎锅放在绿色方格餐巾上。里面:鸡肉苹果红薯煎锅,培根和芽甘蓝GydF4y2Ba

4年前,我的食谱档案中首次出现了用红薯、抱子甘蓝和sautéed苹果烹制的收获鸡煎锅,当时我还在用非智能手机随意抓拍食谱照片。晚饭前30秒,我在朦胧的橙色厨房灯下拍下了这些照片。然后,我随意地把食谱上传到网上,愉快地走上了我的美食博主之路。这些照片一点也不诱人(你自己看看吧——我把原始照片放在了这篇文章的底部,以便后人欣赏),我认为没有人真正花时间去烹饪它。GydF4y2Ba

快进几年,几百个食谱之后,我几乎忘记了这个丰收鸡煎锅的存在。GydF4y2Ba

然后,我去了乔氏超市。GydF4y2Ba

健康的鸡肉晚餐从平底锅-收获鸡肉煎锅甜土豆和苹果GydF4y2Ba

丰收鸡煎锅历史GydF4y2Ba

我正在Trader Joe 's的葡萄酒货架上浏览,正在讨论应该把哪瓶廉价葡萄酒放进我的购物车,这时一位博客读者拦住我,向我介绍她自己。所以乐趣!(PS:这通常不会发生。)GydF4y2Ba

她提到她几乎每周都在秋天做这个丰收鸡煎锅……我花了一段无可争议的尴尬时间才弄明白她在说什么菜谱。GydF4y2Ba

在尝试着玩得很酷之后,我在手机上找到了这个食谱,然后立即购买了所有我需要的原料来重新制作它。GydF4y2Ba

生铁煎锅配晚餐鸡肉,培根,球芽甘蓝煎锅配红薯和炒苹果GydF4y2Ba

收获鸡煎锅,甜土豆,抱子甘蓝,sautéed苹果,欢迎回到我的生活!GydF4y2Ba

Harvest Chicken Skillet with Sweet Potatoes, Brussels Sprouts and Sautéed apple - autumn in a MealGydF4y2Ba

自从那次在乔氏超市偶遇之后,我们已经吃过这么多次这个煎鸡锅了,说实话,我都不知道我当初是怎么忘记它的。它包含了所有我最喜欢的秋季食材——红薯、苹果、球芽甘蓝和一点肉桂——以及我最喜欢的全年食材培根。我喜欢它是用一个平底锅做的,既健康又有馅,而且可以很好地加热(就像这样)GydF4y2Ba红薯面食GydF4y2Ba).GydF4y2Ba

如果你也是培根和球芽甘蓝的爱好者,那就吃这些吧GydF4y2Ba枫糖培根球芽甘蓝GydF4y2Ba一试!GydF4y2Ba

鸡肉苹果甘薯煎锅配培根和球芽甘蓝GydF4y2Ba

今天的食谱版本与我在2012年发布的原始版本几乎相同。我澄清了食谱说明中的一些内容,使其更易于遵循,并添加了营养信息。GydF4y2Ba

这个食谱也被旧石器饮食法和Whole30饮食法所认可,所以如果你遵循其中任何一种饮食法,你都可以享受它。GydF4y2Ba

更多优质、健康的鸡肉食谱GydF4y2Ba

制作此收获鸡肉煎锅配方的推荐工具GydF4y2Ba

亲爱的丰收鸡煎锅配红薯、芽甘蓝和炒苹果,我再也不会忘记你了!GydF4y2Ba

鸡肉苹果甘薯煎锅配培根和球芽甘蓝GydF4y2Ba

鸡肉、苹果、红薯和芽甘蓝煎锅GydF4y2Ba

4.79GydF4y2Ba从GydF4y2Ba111GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba
有红薯、苹果、抱子甘蓝和培根,这款符合旧石器时代和Whole30饮食法的健康鸡肉煎锅充满了各种味道,可以在一个平底锅里吃到各种食物!GydF4y2Ba

准备:GydF4y2Ba 25GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
库克:GydF4y2Ba 25GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
总数:GydF4y2Ba 50GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

一份:GydF4y2Ba 4.GydF4y2Ba份GydF4y2Ba

成分GydF4y2Ba

  • 1.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba橄榄油GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba英镑GydF4y2Ba去骨去皮鸡胸,GydF4y2Ba切成1/2英寸的方块GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba粗盐GydF4y2Ba被分割的GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒GydF4y2Ba
  • 4.GydF4y2Ba片GydF4y2Ba厚切熏肉GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
  • 3.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba球芽甘蓝GydF4y2Ba切成四等份(约3/4磅)GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba中薯GydF4y2Ba去皮,切成1/2英寸(约8盎司)的方块GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba媒介洋葱GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
  • 2.GydF4y2Ba奶奶史密斯苹果GydF4y2Ba去皮,去核,切成3/4英寸的方块GydF4y2Ba
  • 4.GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba切碎(约2茶匙)GydF4y2Ba
  • 2.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba切碎的新鲜百里香GydF4y2Ba或1/2茶匙干百里香GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba肉桂粉GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba低钠鸡汤GydF4y2Ba被分割的GydF4y2Ba

指令GydF4y2Ba

  • 把橄榄油放在一个大锅里加热,GydF4y2Ba不粘锅的GydF4y2Ba或GydF4y2Ba铸铁煎锅GydF4y2Ba中高,直到变热,微微发亮。加入鸡肉,半茶匙粗盐和黑胡椒。大约5分钟,直到微微变黄并完全煮熟。转移到有纸巾衬里的盘子上。GydF4y2Ba
  • 将煎锅的温度调低至中低温。加入剁碎的培根,煮至酥脆、褐色,油也已经出来,大约8分钟。用漏勺,把培根放到铺有纸巾的盘子里(我简单地把另一张纸巾铺在放鸡肉的盘子上,然后把培根堆在上面)。从锅中除去1/2汤匙培根脂肪。GydF4y2Ba
  • 将锅的温度调至中高温。加入球芽甘蓝、红薯、洋葱和剩下的半茶匙盐。煮大约10分钟,偶尔搅拌一下,直到洋葱变脆变软,变得半透明。GydF4y2Ba
  • 加入苹果、大蒜、百里香和肉桂。煮30秒,然后倒入1/2杯肉汤。煮沸,煮至蒸发,约2分钟。加入保留的鸡肉和剩余的1/2杯肉汤。煮至热透,约2分钟。加入保留的培根,温热食用。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

  • 将剩下的食物在冰箱里保存3天(培根会变软,但这顿饭仍然很好吃)。在微波炉里轻轻加热,加入一些鸡汤,防止它变干。GydF4y2Ba

营养GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba1.GydF4y2Ba(共4页)GydF4y2Ba 热量:GydF4y2Ba435GydF4y2Ba千卡GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba30.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba32GydF4y2BaGGydF4y2Ba 脂肪:GydF4y2Ba21GydF4y2BaGGydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba96GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba1024GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba7.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba14GydF4y2BaGGydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba5252GydF4y2Ba国际单位GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba67GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba69GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba2.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba

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艾琳·克拉克GydF4y2Ba

大家好,我是艾琳·克拉克,我无畏地致力于制作物美价廉、易于制作、最好的美食的健康食品。我是wellplated.com和the Well Plated Cookbook的作者和菜谱开发人员。必威首页登陆我喜欢甜食和蔬菜,我的使命是为你节省时间和盘子。欢迎光临!GydF4y2Ba

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358条评论GydF4y2Ba

留言GydF4y2Ba

    1. 嗨,琳达!我不再把钠的信息包括进来,因为它会因你使用的产品不同而有很大的不同,我在网上发现了很多相互矛盾的信息,所以最终我不愿意把它公布出来,因为有时它甚至不在一个范围之内。如果你想自己计算,网上有很多免费工具(myfitnesspal.com很受欢迎)。我希望这对你有帮助!GydF4y2Ba

    1. 嗨,艾丽卡!我认为你绝对可以单独吃,但它也会很美味的配上苹果核桃沙拉或炒胡萝卜。我希望你能喜欢它,如果你尝试它!GydF4y2Ba

  1. 就我个人而言,我喜欢平底锅或土豆泥来增加口感,我觉得最后加的肉汤会让这道菜变得太软。所有的蔬菜都有同样的口感,肉桂和苹果盖过了一切(甚至培根!这是怎么发生的?)如果我要再做一次,我会把苹果、肉汤和肉桂都放进去,或者至少少放一点。我试着带点节日的甜蜜,但对我来说太过了。GydF4y2Ba3星GydF4y2Ba

    1. 我很遗憾听到这道菜不合你的口味,Kirsten。我(和许多其他读者)很喜欢它,所以我真希望这道菜也能受到你的欢迎!GydF4y2Ba

  2. 嗨,艾琳,GydF4y2Ba
    关于这个菜谱的简短问题。它能和苹果一起尝到甜味吗?我对这个菜谱很感兴趣,但我丈夫不喜欢吃甜味晚餐,所以我只想确定它是一种甜味的暗示,大部分是美味的。谢谢!)GydF4y2Ba

    1. 嗨,克尔斯滕!这道菜的甜味和香喷喷的味道很好地平衡了。我希望这对你有所帮助,如果你尝试的话,你会喜欢这个食谱的!GydF4y2Ba

  3. 这是我今晚做的!结果真的很好,我丈夫也同意了!GydF4y2Ba
    我不得不说,因为我是个古色古香的人,我一直在努力做得更好,所以我寻找了不同的食谱,发现了这个。。我根本不是一个有经验的厨师b看视频让我不至于太不知所措,幸运的是,这是一个简单易懂的食谱,结果很好!非常感谢。GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba

  4. 我喜欢从农贸市场找到冬季蔬菜的食谱,但把所有东西切成小块花了很长时间,我丈夫和我不喜欢肉桂/百里香的味道。我可能会在烤箱里把所有东西都烤成大块,也许不加肉桂。GydF4y2Ba3星GydF4y2Ba

  5. 我想让你知道,我以前一天要做两顿饭。因为我挑剔的家庭。但自从我开始研究你的食谱后就再也没有了。我跟你换过一次,不会再换了。你的食谱是我尝过的最好的。希望你有更多的甜点。非常感谢你知道什么是适合所有事物的。我喜欢这个标题。我是威尔顿家族。GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba

  6. It’s so yummy! I add in the apples in at the last few minutes because I like them to still have a good crunch and just slightly warmed through. thanks for sharing this excellent recipe!五星GydF4y2Ba

  7. Oh.my.goodness。这是我这么长时间以来吃过的最好的一餐,我不敢相信我做了!我实际上是在7月份做的,所以不要以为要等到天气变冷了才能吃这道菜!非常容易做,原料我已经有了,准备和清理都很简单。所有的食材混合在一起就可以做出既不太甜也不太咸的美味。我喜欢它的健康!这绝对是一个新的爱好!GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba

    1. 嗨,格雷西!你会想用一种脆而结实的红苹果品种,这样在烹饪过程中它就不会变质。如果你尝试一下,我希望你喜欢这个食谱!GydF4y2Ba

  8. 我们家每年秋天都会做这个食谱,已经做了4年了。它的味道太棒了,非常适合吃剩饭!这肯定会取悦大众。有时候,如果我没有培根,我甚至会把它拿走,但它仍然很好吃(显然培根会增加更多的味道!)GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba

  9. 我和我的丈夫是一名卡车司机,当这个食谱在我的电子邮件中弹出时,我知道我必须尝试一下。第一次烹饪新鲜的抱子甘蓝,我承认我有点担心,我丈夫也是。因为我们是在卡车上,所以我不得不省去一些配料,百里香,我总是省去盐。我也没有大煎锅,用我的Insta-Pot炒了一下,哇,太好吃了!我的丈夫很少评论我做的菜,他一遍又一遍地说这顿饭有多好吃。我会保存并不断重复。GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba

  10. 真的很好!!我的没有像照片中的蔬菜那样变成褐色,结果有点糊状(但仍然很美味)。有没有办法解决这个问题?谢谢!GydF4y2Ba4星GydF4y2Ba

    1. 嗨,玛丽!很高兴你喜欢!你可以做两件事,最后留下半杯肉汤,用更高的温度煮。小心点,别把它烧了!希望这可以帮助!GydF4y2Ba

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