我醒着的时候有75%的时间都穿着打底裤(如果算上他们的近亲打底裤和瑜伽裤的话,这一比例是85%),所以我偶尔也会很感激能有机会稍微花点心思。现在,我并不是说我很快就会穿着一件舞会礼服大摇大摆地走来走去(除非你要举办一个舞会并寻找额外的客人?),但时不时地,我确实喜欢为我的舞蹈增添一点亮点。食谱也是如此。今天的gydF4y2Ba烤胡桃南瓜gydF4y2Ba将一个简单的周末侧烤奶油坚果南瓜方块,并将其转化为一道值得在特殊场合享用的菜肴,无论是假日餐桌还是与爱人在家共进晚餐。用枫糖浆和肉桂烤成小块的奶油南瓜,直到焦糖化,变嫩,然后拌上新鲜的迷迭香,吃起来很雅致,吃起来也很美味gydF4y2Ba容易gydF4y2Ba准备。我喜欢的那一面!gydF4y2Ba

简单的枫木烤奶油南瓜,肉桂和新鲜迷迭香放在碗里gydF4y2Ba

我们每周有几个晚上在家吃烤蔬菜,我默认的烹饪方法是橄榄油、盐和胡椒。华氏400度20分钟。完成了,完成了。gydF4y2Ba

这是标准的,有效的,不需要太多的努力。gydF4y2Ba

基本上,这是烤蔬菜食谱中的瑜伽裤。gydF4y2Ba

烤枫木胡桃南瓜块和肉桂放在烤盘上gydF4y2Ba

但是当你需要一些特别的食物时,那些食物呢?当你的朋友和家人聚在一起庆祝节日的时候?什么时候瑜伽裤根本不行?gydF4y2Ba

烤胡桃南瓜救命!gydF4y2Ba

关于这个烤胡桃南瓜食谱gydF4y2Ba

这款烤胡桃南瓜食谱是一款适合瑜伽裤口味的球衣。它一开始就像其他烤蔬菜食谱一样,有橄榄油、盐和胡椒,但简单地加入肉桂、枫树糖浆和新鲜迷迭香,会提升它的口感,给它一种节日气息,你会很自豪地在餐桌上分享它。gydF4y2Ba

无论你是想为感恩节晚餐准备一道简单的配菜,还是想改变工作日晚上的烤蔬菜习惯,这款烤冬南瓜都非常适合你。gydF4y2Ba

我第一次为我的读书俱乐部做了这个食谱,我们非常喜欢它,从那以后我又为本和我自己做了几次。虽然我非常喜欢我的烤蔬菜三重奏,橄榄油、盐和胡椒,但在我们的日常生活中加入一些不同的品种,让人耳目一新。gydF4y2Ba

最后一个注意事项:肉桂在这个食谱中是粗体的。你完全可以品尝它,所以如果你想让肉桂的味道更微妙,我建议把用量减少到1/2茶匙。gydF4y2Ba

另一方面,如果你像我一样,看到肉桂这个词,然后想“请把所有的都给我!”“这个烤冬南瓜绝对是最适合你的口味。gydF4y2Ba

简单的枫木烤冬南瓜块加上肉桂和新鲜迷迭香gydF4y2Ba

为什么要烤奶油南瓜gydF4y2Ba

我有三个很好的理由来解释为什么我一遍又一遍地做烤冬南瓜。gydF4y2Ba

  • 冬南瓜绝对好吃gydF4y2Ba美味的gydF4y2Ba烤的时候。它是嫩的,焦糖化的,你会发现自己正以惊人的速度从锅里一点点地吃着它。)我对此也有同感gydF4y2Ba烤冷冻西兰花gydF4y2Ba.)
  • 胡桃南瓜是超甜的gydF4y2Ba真为你高兴gydF4y2Ba(详见下文)。gydF4y2Ba
  • 烤冬南瓜是E-A-S-Y。唯一棘手的部分是切割它,当你阅读下面的步骤时,你会看到,它实际上并不像看起来那么复杂。gydF4y2Ba

胡桃南瓜健康吗?gydF4y2Ba

  • 对gydF4y2Ba和大多数蔬菜一样,胡桃南瓜热量低,维生素和营养素含量高。gydF4y2Ba
  • 胡桃南瓜富含维生素A、维生素C、镁和钾。gydF4y2Ba
  • 胡桃南瓜中的抗氧化剂甚至可以帮助抵抗疾病。gydF4y2Ba

如何切冬南瓜作烤用gydF4y2Ba

如果你觉得切一个胡桃南瓜很吓人,你并不孤单!然而,不要让它奇怪的形状和坚硬的表面阻止你烹饪它。如果你有一些基本的工具(我打赌所有的工具现在都在你的器具抽屉里),你会发现这比看起来容易得多。gydF4y2Ba

我试过无数种不同的方法来准备和剥胡桃南瓜,从用微波炉加热,到半烤,再到以各种方式切割,你知道吗?这个gydF4y2Ba蔬菜去皮器法是剥胡桃南瓜最简单的方法gydF4y2Ba.以下是如何做到这一点。gydF4y2Ba

  1. 选择你的南瓜。我发现长“脖子”的更容易剥皮。也就是说,不管你的胡桃南瓜是什么形状,这个方法都是有效的。gydF4y2Ba
  2. 使用gydF4y2Ba锋利的厨师刀gydF4y2Ba切掉胡桃南瓜的顶部和底部,距离末端大约1/4英寸(这有助于在你剥皮和切割时稳定南瓜)。我还喜欢使用gydF4y2Ba像这样的不易滑落的砧板gydF4y2Ba,非常坚固。gydF4y2Ba
  3. 用蔬菜去皮器(或gydF4y2Ba一个像这样的基本的gydF4y2Ba或者一个gydF4y2Ba像这样的Y形削皮机gydF4y2Ba),剥掉胡桃南瓜的外层。这是南瓜的皮。根据你的南瓜和你施加的压力大小,你可能会注意到果皮下面有一层薄薄、较浅的肉,它包围着下面深黄色的肉。我总是留下这一轻一点的部分,如果它碰巧粘住了。南瓜一烤,你就尝不出味道了。gydF4y2Ba
  4. 用同样锋利的厨师刀,在南瓜脖子和底部的交叉处横切,这样就有了两个圆形的部分,一个是圆柱体(脖子),另一个更像一个球(底部)。把每一块都竖着放在砧板上,从中间从上到下切一刀。现在有4块了。gydF4y2Ba
  5. 切好后,用勺子或冰激凌勺从南瓜底部的内侧去除种子和丝状部分。gydF4y2Ba
  6. 把切好的一半朝下,把每一半切成1英寸宽的薄片。然后,以1英寸的宽度横切。(最后应该是1英寸的立方体。)你可以根据需要调整切口的宽度,以适应你的食谱。例如,如果你的食谱需要1/2英寸的立方体,那就切成1/2英寸宽的小块。并不是所有的碎片都是完美的正方形(底部末端的碎片特别奇怪)。这很好。它们都很好吃。gydF4y2Ba
  7. 看看你漂亮的方块,享受你的壁球胜利吧!gydF4y2Ba

你可能会想:gydF4y2Ba烤冬南瓜的皮能吃吗?gydF4y2Ba简短的回答是肯定的。然而,尽管它的皮可以安全食用,但质地却不太理想。如果你已经成功地尝试过带皮的烤冬南瓜,我很乐意在下面的评论中听到。gydF4y2Ba

枫木肉桂烤冬南瓜方块与新鲜迷迭香碗gydF4y2Ba

如何制作烤胡桃南瓜gydF4y2Ba

配料gydF4y2Ba

  • 胡桃南瓜gydF4y2Ba. 这种甜甜的、坚果味的、令人难以置信的美味蔬菜在烤到焦糖化的完美状态时闪闪发光。gydF4y2Ba
  • 橄榄油gydF4y2Ba. 美味的烘焙味道,确保南瓜焦糖化。这里不要吝啬;如果你这样做,南瓜可能会燃烧或变干。gydF4y2Ba
  • 枫糖浆gydF4y2Ba.加一点枫糖浆会给南瓜增加一种令人愉悦的甜味。gydF4y2Ba
  • 肉桂gydF4y2Ba. 肉桂烤胡桃南瓜是秋天的最佳风味。我喜欢在我的南瓜中加入浓烈的肉桂味,但是如果你喜欢不那么浓烈的肉桂味,我建议将食谱中的肉桂味减少到1/2茶匙。gydF4y2Ba
  • 迷迭香gydF4y2Ba.你可能会想用干迷迭香,但新鲜迷迭香是获得最佳风味的关键。这个食谱的配料很少,所以每一种都很重要。gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 用不粘的喷雾剂涂上两张烤板。抓起一个大碗,加入你的南瓜丁。在碗里加入橄榄油、枫树糖浆和香料。搅拌,直到南瓜涂上所有美味的味道。gydF4y2Ba
  2. 将南瓜分开放在烤盘上,将碗底多余的液体倒掉。确保南瓜在烤盘上铺成一层,不要太挤。这将确保空气可以在烤箱中流通,南瓜可以正确地烘烤。如果你把南瓜挤在锅里,它会被蒸出来而不会变成我们想要的焦糖化。gydF4y2Ba
  3. 将烤盘放入烤箱,在400华氏度下烤15分钟。15分钟后,移开平底锅,用刮刀把南瓜翻过来,再回到烤箱。gydF4y2Ba
  4. 烘烤至南瓜变软(大约10到15分钟)。从烤箱中取出,撒上新鲜的迷迭香。服务热情,享受!gydF4y2Ba

如何储存、冷冻和重新加热烤胡桃南瓜gydF4y2Ba

  • 前进gydF4y2Ba.南瓜可以提前一天切成方块。将立方体储存在一个密封的容器中,然后放入冰箱中烘烤。gydF4y2Ba
  • 储存gydF4y2Ba.将剩菜放在密封的容器中,放入冰箱保存4到5天。gydF4y2Ba
  • 对再热gydF4y2Ba.用平底锅在炉顶、350华氏度的烤箱或微波炉中用低热轻轻加热,直到完全加热。烤箱和炉顶会给你最好的稠度。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba.将煮熟的白胡桃方块放在烤盘上一层,然后放入冰箱冷冻至凝固。将冰冻的冰块放入密封的冷冻安全储存容器中,在冰箱中保存长达3个月。在再次加热前的一晚将其放入冰箱解冻。冰块会明显变软,如果冷冻的话,质地也会变差,但这确实是一种选择。gydF4y2Ba

枫树烤奶油坚果南瓜丁加肉桂,盛在碗里,上面撒上新鲜迷迭香gydF4y2Ba

烤冬南瓜配什么菜gydF4y2Ba

更简单,健康的冬南瓜配菜食谱gydF4y2Ba

推荐制作烤胡桃南瓜的工具gydF4y2Ba

简单的枫木肉桂烤胡桃南瓜。用枫糖浆、肉桂和迷迭香搅拌的甜奶油南瓜块,烤至焦糖化完美。我们家人最喜欢的感恩节、圣诞节,或者任何时候你需要一个简单健康的工作日。gydF4y2Ba

肉桂烤冬南瓜gydF4y2Ba

4.95gydF4y2Ba从…起gydF4y2Ba78gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
简单的枫木肉桂烤冬南瓜。白胡桃南瓜块拌上枫糖浆,肉桂和迷迭香,烤成完美的焦糖。gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
厨师:gydF4y2Ba 30gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba5份gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba大冬南瓜gydF4y2Ba大约3磅,去皮,播种,切成1英寸的立方体gydF4y2Ba
  • 1 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • 1 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba纯枫糖浆gydF4y2Ba
  • 1 3/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba不,我不确定是不是食盐,否则菜谱会太咸(或者根据需要减少食盐量,最后再加一点)gydF4y2Ba
  • 3/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的新鲜迷迭香gydF4y2Ba

说明书gydF4y2Ba

  • 将烤架放在烤箱的上下三分之一处,并将烤箱预热至400华氏度。在两个烤盘上大量涂抹不粘喷剂。gydF4y2Ba
  • 把南瓜块放在一个大碗里。淋上橄榄油和枫糖浆,然后撒上盐、肉桂和胡椒粉。搅拌均匀,然后在两个烤盘之间分开,丢弃碗底收集的多余液体。将立方体铺在准备好的烤盘上,注意不要重叠。gydF4y2Ba
  • 把平底锅放在烤箱的上下三分之一处,烤15分钟。把平底锅从烤箱中拿出来,用抹刀转动切好的小方块,然后把平底锅放回烤箱,把上下两个架子上的平底锅换一下位置。继续烘烤大约10到15分钟,直到南瓜变软。从烤箱中拿出来,撒上迷迭香。温暖的服务。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 提前做gydF4y2Ba:南瓜可提前1天切丁。将立方体储存在一个密封的容器中,然后放入冰箱中烘烤。gydF4y2Ba
  • 储存gydF4y2Ba:将剩饭剩菜放入密封容器中,放入冰箱保存4至5天。gydF4y2Ba
  • 重新加热gydF4y2Ba:在炉子上的平底锅里,或者烤箱里350华氏度的温度,用小火重新加热,直到完全变暖。在这三种选择中,烤箱或煎锅会给你最好的稠度。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba:将煮熟的白胡桃平铺在烤盘上,放入冰箱冷冻。将冷冻南瓜放入密封的冷冻安全容器中,在冰箱中保存3个月。在再次加热前的一晚将其放入冰箱解冻。注意,当冷冻时,烤蔬菜会变得有点糊状(但他们肯定是安全的吃,我们不介意一点糊状为方便!)gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba(4)gydF4y2Ba 卡路里:gydF4y2Ba153gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba677gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba19946gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba39gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba102gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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200条评论gydF4y2Ba

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  1. 真的很好吃。现在我知道如何切碎野兽了!gydF4y2Ba
    用较低的肉桂做的,因为我就是这样卷的,我用椰子氨基代替了盐,除此之外,所有的东西都放在一个平底锅里,简直棒极了!谢谢,我不会想到把迷迭香放在混合物里的。棒极了的食谱:)gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  2. 绝对美味和超级简单的预先切有机南瓜从好市多!我的一个孩子通常不会靠近任何壁球,但他喜欢这个。谢谢你的又一个健康又美味的食谱。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  3. 做起来真的很简单,很好!!给火鸡晚餐一个不错的零钱。在我取出火鸡后,我把南瓜和馅料放进烤箱,而且做得非常及时。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  4. 这么美味!我用了干迷迭香,再放一些枫糖浆蘸着吃。甜味、咸味和迷迭香的组合太棒了!我在想,如果还有剩下的蔬菜,我能不能把它和蔬菜汤混在一起?gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

    1. 呜呜呜!很高兴听到这个消息,谢谢!是的,我认为这可以很好地工作。如果你愿意的话,我还要加一些炒洋葱和大蒜。如果你用它做实验,我很想听听它是怎么回事!gydF4y2Ba

  5. 快速和简单的使用大量的蔬菜。这个食谱甚至赢得了我丈夫的支持,他对其他烤冬南瓜食谱的反应常常是有点“无聊”。他喜欢的是枫糖的甜味还是肉桂?我不知道是哪一种,但新鲜迷迭香的香味让人难以抗拒!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  6. 用蔬菜削皮器削南瓜皮的建议对我很有帮助,因为我以前在切南瓜前用微波炉。gydF4y2Ba
    我丈夫很惊讶地知道他在吃冬南瓜。他说如果我先告诉他那是南瓜他说他不会吃,但他太喜欢了,所以把它全吃了。我想是枫糖浆起了作用,因为他有点爱吃甜食。这是一个很好的食谱,我会再做一次,所以感谢这个简单的食谱。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

    1. 很高兴听到这个,泰勒!!我说的是机架的位置。通常有几个地方可以放置机架,包括上部和下部三分之一(例如,与中心相对)。gydF4y2Ba

  7. 哇!当我读到配料时,我觉得这味道可能很奇怪。但是我很高兴我试过了!!!我现在再也不吃奶油南瓜了!太神了gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  8. 我把皮吃了!gydF4y2Ba

    我尝试了一些不同的东西。我买的有机巴特纳特有很多很软的地方,下面是我做的。gydF4y2Ba

    1.我舀出了糊状的斑点,在微波炉里煮了四分钟,这样更容易切成两半。gydF4y2Ba
    2.我把种子挖出来,把切成两半的一面朝下放到一个烤盘里,加入大约一英寸的水,用微波炉加热8分钟。gydF4y2Ba
    3.这并没有让他们立刻吃饱,但他们已经很接近了。我把它们放在砧板上,带皮的一面朝上,把它们切成“条”,然后放进冰箱里一夜。gydF4y2Ba
    4..第二天,我把它们拿出来,让它们达到室温,然后把它们倒进橄榄油里。gydF4y2Ba
    5.我把它们放在烤盘上,放上盐和胡椒粉,然后放进预热过的烤箱,温度是400(对流设置)。我煮了20分钟,把它们翻过来,又煮了10分钟。gydF4y2Ba

    他们吃完后,我们就吃了。我妻子不喜欢南瓜之类的东西有皮,但对我来说,南瓜是一种很脆的附加物。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

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