这gydF4y2Ba锅巴南瓜汤gydF4y2Ba当你发现自己渴望冬南瓜汤时,它提供了你所希望的传统舒适、舒缓的温暖,以及一些新鲜的添加物,使它保持兴奋和只是一点点新的。吃碗的感觉就像在长途旅行后走进前门,或者在寒冷的日子里裹着羊毛毯蜷缩着。每一个美丽的碗都融合了丰盛的秋季风味和丰富的天鹅绒般的质地。gydF4y2Ba

简单的冬南瓜汤,在电锅里做成,盛在碗里gydF4y2Ba

很难相信,我们在新家刚过了一年(时间都去哪了?)!这道舒适的冬南瓜汤是我在厨房里做的第一顿真正的饭。我还记得它是如何把我包裹起来的,让我觉得我们的“房子”已经变成了“家”。今天,我重新分享这道简单的冬南瓜汤食谱,希望它也能让你的厨房有一点家的感觉,不管你在里面煮了多久。gydF4y2Ba

这个食谱是我的经典食谱的翻版gydF4y2Ba冬南瓜苹果汤gydF4y2Ba(这一直是我最喜欢的秋季健康食谱之一)。必威体育下载地址我决定试试能不能做一个慢炖版本,用同样的深炖,典型的秋季风味。(如果你喜欢秋季汤,一定要来看看gydF4y2Ba小青南瓜汤gydF4y2Ba和gydF4y2Ba素食南瓜汤gydF4y2Ba.)

我喜欢这道汤的另一个原因是它非常健康。冬南瓜汤有多健康?非常。它的成分清单上包括维生素和营养丰富的蔬菜和水果,它有让你有饱腹感的纤维,而且它的热量很低。我把这种食物称为安慰食物,你可以在一周的任何一天都吃得很好。gydF4y2Ba

你是否正在寻找一个健康的慢炖锅食谱为本周午餐或晚餐,冬南瓜食谱消耗过多的南瓜在你的储藏室,或一个oven-free菜为你的节日传播,这简单的冬南瓜汤配方是你所需要的爱匙。gydF4y2Ba

把蔬菜泥放在慢炖锅里gydF4y2Ba

如何制作最美味的冬南瓜汤gydF4y2Ba

不要被这道浓稠的奶油汤欺骗了——它的甘美口感来自冬南瓜和椰奶的混合,不需要真正的奶油。它含有健康的成分,烹饪方法也很简单!gydF4y2Ba

的原料gydF4y2Ba

  • 冬南瓜gydF4y2Ba.这种有坚果和甜味的蔬菜在汤里很好吃,而且它的其他配料也提高了它的口感。gydF4y2Ba
    • 如果你想用其他蔬菜来做这道汤,可以随意把一半的冬南瓜换成类似的根菜。冬南瓜红薯汤和冬南瓜胡萝卜汤是我今年秋天想要尝试的两种美味饮品。gydF4y2Ba
  • 黄色洋葱gydF4y2Ba.洋葱一旦变成褐色,就会给汤增添一种浓郁的味道。值得多走一步,先去sauté看看。gydF4y2Ba
  • 苹果gydF4y2Ba.甜味和酸味与胡桃南瓜的坚果风味相辅相成。gydF4y2Ba
  • 肉豆蔻gydF4y2Ba.这是制作冬南瓜的绝佳香料。gydF4y2Ba
  • 卡宴gydF4y2Ba.为了不让汤太甜,为了不让汤太辣而让汤有一种轻微的温暖。gydF4y2Ba
    • 如果你喜欢没有香料的汤,或者想要经典的冬南瓜汤口味,那就省略辣椒吧。gydF4y2Ba
  • 椰奶gydF4y2Ba.口感醇厚,质地细腻。gydF4y2Ba
    • 如果你不喜欢用椰奶做汤,你可以用鸡肉或蔬菜高汤。对于更丰富的选择,使用部分库存,一半对一半。gydF4y2Ba

还有,我不能忘记提到配料!gydF4y2Ba

冬南瓜汤的好配菜是什么?gydF4y2Ba

一团希腊酸奶或烤南瓜籽都很美味,也能增加额外的蛋白质。我还喜欢撒上新鲜的鼠尾草。它会让你觉得你生活在每一支散发着收获香味的蜡烛所承诺的幻想中。gydF4y2Ba

最好的电锅冬南瓜汤,纯素椰奶,盛在碗里gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 在慢炖锅上涂上不粘喷雾剂。然后,将洋葱放入平底锅中煮至洋葱变软并散发香味。把它放进慢炖锅里。gydF4y2Ba
  2. 切掉南瓜的顶部和底部。南瓜去皮,纵向切成两半,挖出中间的种子。切成3/4英寸的小方块,然后把小方块放到慢炖锅里。(有关如何切冬南瓜的详细信息,请参阅我的gydF4y2Ba烤冬南瓜gydF4y2Ba配方)。gydF4y2Ba
  3. 将苹果、肉汤和香料倒入炖锅中。盖上盖子,用低火煮6 - 8小时,用高火煮3 - 4小时,直到南瓜和苹果变软。你会喜欢厨房的味道的!gydF4y2Ba
  4. 加入椰奶,打成浓汤。为了让汤变稀,可以根据需要加入更多的椰奶。加入你最喜欢的配料,趁热享用!gydF4y2Ba

如果你赶时间gydF4y2Ba在美国,你可以简单地把所有的原料都扔进慢炖锅,生的,盖上盖子,然后从那里开始烹饪。也就是说,花点时间sauté the onion绝对是值得的。它让汤的味道更圆润,更完整,并让其他配料更充分地发挥作用。gydF4y2Ba

如何用冷冻冬南瓜做汤?gydF4y2Ba

  • 如果你的冰箱里已经有切成方块的冬南瓜,或者你可以买到它,有两种方法可以在汤里使用它。gydF4y2Ba
  • 选择1:将冬南瓜放入冰箱解冻一夜,轻轻拍干。按照指示继续制作食谱。gydF4y2Ba
  • 选择2:将冰冻的冬南瓜块直接放入炖锅中,延长烹饪时间。gydF4y2Ba

配方适应gydF4y2Ba

  • 无麸质食品gydF4y2Ba.没有什么!这个食谱是无谷蛋白的。gydF4y2Ba
  • 做素食主义者gydF4y2Ba.也没有什么。这是一种素食冬南瓜汤,就像食谱上写的那样(就像这样)gydF4y2Ba土豆韭菜汤gydF4y2Ba).gydF4y2Ba
  • 肉类的选择gydF4y2Ba.如果你不需要纯素汤,你可以在上面加上煮熟的碎意大利香肠,煮熟的碎培根(见这个简单的方法)gydF4y2Ba烤培根gydF4y2Ba)或拌入鸡丝(见此文)gydF4y2Ba如何做鸡丝gydF4y2Ba.)
简单的电锅冬南瓜汤配方,素食椰奶盛在碗里gydF4y2Ba

如何储存、加热和冷冻冬南瓜汤gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba.将煮熟并冷却的汤储存在一个密封的容器中,在冰箱中储存最多5天。gydF4y2Ba
  • 对再热gydF4y2Ba.在炉子上的锅里用中低火重新加热汤直到变热。你也可以把剩下的汤放在一个微波炉安全的碗里,轻轻地加热直到完全加热。根据需要加入少量的肉汤来稀释汤。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba.将煮熟和冷却的汤放在一个密封的冰箱安全储存容器在冰箱中长达3个月。在再次加热之前,在冰箱中解冻一晚。为了方便储存,你可以把汤放在一个厚厚的冷冻安全拉链袋里,然后平冻。gydF4y2Ba

锅底南瓜汤配什么?gydF4y2Ba

制作冬南瓜汤的推荐工具gydF4y2Ba

经典电锅南瓜汤,盛在碗里gydF4y2Ba

如果你的厨房里有这种舒适的炖南瓜汤,不要感到惊讶。这个食谱当然是我们最喜欢的!gydF4y2Ba

白胡桃南瓜苹果汤在两个白碗里gydF4y2Ba

锅巴南瓜汤gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba33gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
最好的冬南瓜汤配方!这道简单、健康的电锅冬南瓜汤口感柔滑、舒适,充满了秋天最好的味道。gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 7gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 7gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba份量(共12杯)gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

关于电锅冬南瓜汤:gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba中黄色洋葱gydF4y2Ba切成1/4- 1/2英寸的小块(总共约1.5杯)gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba媒介冬南瓜gydF4y2Ba总共约6磅gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba中等的苹果gydF4y2Ba去核并切成小块,不需要削皮(我喜欢用甜苹果混合,如麦金托什或金美味,以及酸苹果,如Granny Smith或Cortland)gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba低钠蔬菜汤或低钠鸡汤gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉豆蔻gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba如果你不想汤里有黑点,那就用白色,味道会稍微温和一些)gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒gydF4y2Ba
  • 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba光椰奶gydF4y2Ba(一罐14盎司的饮料最多可以喝1.5杯)gydF4y2Ba

超过(可选):gydF4y2Ba

  • 烤南瓜种子gydF4y2Ba
  • 切碎的新鲜的鼠尾草gydF4y2Ba
  • 椰子奶油,椰子酸奶(不含乳制品),或者普通的脱脂希腊酸奶(如果不含乳制品的话)gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在4夸脱或更大的慢炖锅上轻轻涂上不粘喷雾剂。在一个中等大小的平底锅里,用中火加热橄榄油。加入洋葱,煮8到10分钟,直到洋葱变软、变香,偶尔搅拌一下。转移到慢炖锅。gydF4y2Ba
  • 在煮洋葱的时候,把冬南瓜的顶部和底部切掉。用蔬菜去皮机,给南瓜去皮。把它纵向切成两半,挖出中间的种子。切成3/4英寸的方块。将小块放入慢炖锅中。gydF4y2Ba
  • 把苹果、肉汤、盐、胡椒粉、肉豆蔻、黑胡椒和辣椒粉倒入慢炖锅中。盖上盖子,用低火煮6 - 8小时,用高火煮3 - 4小时,直到南瓜和苹果变软。gydF4y2Ba
  • 加入3/4杯椰奶。用浸入式搅拌器搅成浓汤,或小心地将其转移到装有钢刀片或搅拌器的食品加工机中,分批搅成浓汤。如果使用搅拌机或食品加工机,要非常小心,不要装满太多,因为热汤喜欢溅出来。汤煮好后再用慢炖锅煮。如果你喜欢汤的稀释剂,可以加入更多的椰奶,直到达到你想要的稠度。尝一尝,根据需要调整调味料。趁热搭配任何你喜欢的配料。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba:将煮熟并冷却的汤放入密封的容器中,在冰箱中储存最多5天。gydF4y2Ba
  • 对再热gydF4y2Ba:在炉子上的锅里用中低火重新加热汤,直到变热。你也可以把剩下的汤放在一个微波炉安全的碗里,轻轻地加热直到完全加热。根据需要加入少量的肉汤来稀释汤。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba:将煮熟并冷却的汤放入密封的冰箱安全储存容器中,在冰箱中放置3个月。在再次加热之前,在冰箱中解冻一晚。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba8个,大约1又1/2杯gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba155gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba31gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba333gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba780gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba19982gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba42gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba98gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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111条评论gydF4y2Ba

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  1. 我妈妈给了我一个瓦罐,我爸爸给了我一个南瓜,我不知道该拿它怎么办。我很高兴我找到了这个食谱!这是我第一次做这样的汤!它非常美味,而且非常简单!南瓜原来是一种非常美味的蔬菜!gydF4y2Ba
    一定会再次制作,并购买更多的南瓜!感谢分享这个食谱:)gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  2. 我认为这很好,很容易做。我只有一个冬南瓜,所以我加了胡萝卜和土豆。我把香料堆了一点,不得不加更多的盐。最后,我挤了一些烤大蒜进去。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

        1. 你好帕特!很高兴你喜欢这个食谱!感谢您的评论!我希望你能在这里留下你的快煲电压力锅的使用说明,以防有人想尝试一下!!谢谢你!gydF4y2Ba

    1. 嗨帕蒂!你可以用冰冻的冬南瓜。我的博客中有一篇题为“你如何用冷冻冬南瓜做汤?”在那里你可以找到窍门。我希望这对你有帮助!gydF4y2Ba

  3. 我们很难让我1岁的孩子吃蔬菜,所以我给她做了这个汤。这是一个成功!她开始哭,因为我们不能足够快地把它放进她嘴里!谢谢你的食谱!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  4. 美味! !我有一屋子挑食的人他们要回去吃第二份和第三份。我在我的菜里加了培根,因为这一直是粉丝们的最爱,但其他菜我完全按照食谱做的。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  5. 在我多年的烹饪生涯中,我做过各种南瓜汤的食谱。这是我吃过的最好的!味道很完美。苹果和肉豆蔻(我用的是新鲜磨碎的)和辣椒粉一起,真的把味道提升了一个层次。我在上面放了烤甜椒和一点原味酸奶。美味!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  6. 这个食谱是倒在碗里的!我喜欢它的简单,也喜欢汤的美味!能把所有的食材都放进电锅里真是太棒了,这样我就不用站在那里盯着炉子看一个小时了,尤其是有了小家伙的时候!汤很好吃,但不甜……我一定会再做的!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  7. 这个食谱既简单又美味!我喜欢把所有东西都放进电锅里,而不是站在炉子旁一小时。作为一个母亲,我总是在寻找好的电锅食谱,这将是一个新的习惯。汤的味道很丰富,但不太甜。它掉在碗里了!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

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