拿上肉桂,准备开罐器。是时候把南瓜挖出来了!极致的湿润,天然的甜味,和纯南瓜味,我完善了这一点gydF4y2Ba健康的南瓜松饼gydF4y2Ba为你和你的秋季热情,四个不同的尝试。gydF4y2Ba

在松饼锅里的健康南瓜松饼gydF4y2Ba

当我发布这些照片的时候gydF4y2Ba健康的南瓜饼gydF4y2Ba上周,我还在犹豫是否要完全接受南瓜季和随之而来的厚毛衣。gydF4y2Ba

Buuuuut后gydF4y2Ba购物gydF4y2Ba洗劫了Trader Joe 's,那里的节日秋季食品都是完整的(查看我的gydF4y2BaInstagram突出“最爱”gydF4y2Ba为了运货),我从谨慎的南瓜变成了疯狂的南瓜。gydF4y2Ba

秋天的烘烤,我们来了!gydF4y2Ba

这些松软的松饼用蜂蜜或枫糖浆自然地增加了甜味。gydF4y2Ba

我还添加了燕麦,以获得家庭的味道和微妙的口感。gydF4y2Ba

由于南瓜本身可能是平淡无味的,我确保大量使用温暖的香料,这些香料对展现它的典型味道至关重要:肉桂、肉豆蔻、姜和多香果,确保这些松饼充满秋天的味道。gydF4y2Ba

如果你是那种喜欢南瓜香料和收获蜡烛香味的人,你一定会喜欢厨房烘焙时的味道!gydF4y2Ba

简单健康的南瓜松饼gydF4y2Ba

寻找最健康的南瓜松饼gydF4y2Ba

这个食谱一开始只是对我的一个碗的简单改造gydF4y2Ba健康的南瓜饼gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

我一直很想吃南瓜燕麦松饼,所以我想,“太好了!我只要把南瓜面包里的面粉换成燕麦片,把面糊放在松饼盘里烤,不知不觉我们就能吃早餐了。”gydF4y2Ba

不。gydF4y2Ba

事实证明,我最喜欢用南瓜烘焙的一个原因是——它的天然水分使它成为制作我最喜欢的零食和点心的理想选择——也意味着,确定正确的干湿配料比例不是,嗯,是切干的。gydF4y2Ba

总而言之,我试了四次才拿到这些松饼gydF4y2Ba刚刚好gydF4y2Ba(我认为我在第三次测试后就完成了,然后为了验证目的又做了一次调整)。gydF4y2Ba

这是值得的!gydF4y2Ba

结合南瓜本身的好处(详见下面的“南瓜健康烘焙”),再加上这些松饼是100%全谷物的,天然的蜂蜜使其变甜,你就有了一个有益健康的松软松饼食谱,你可以定期享受健康的早餐和零食。gydF4y2Ba

蓝色盘子里的健康南瓜松饼gydF4y2Ba

南瓜健康烘焙gydF4y2Ba

当你仔细选择你的原料,南瓜松饼是最健康的松饼之一。gydF4y2Ba

  • 罐装南瓜富含纤维、钾、铁和维生素A(这对增强你的免疫系统很重要),以及许多健康的抗氧化剂。你可以读到南瓜的其他好处gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 因为南瓜是如此湿润,它可以代替油和黄油在许多食谱中使用(南瓜是一种常见的油和鸡蛋的健康烘焙替代品)。事实上,这个食谱只需要两汤匙油。这有助于减少总的卡路里。gydF4y2Ba
  • 南瓜的味道并不强烈,所以它可以让食谱中的其他味道发挥作用。你可以用少量的蜂蜜或枫糖浆来自然地增加松饼的甜味。(这gydF4y2Ba南瓜香蕉面包gydF4y2Ba是我最喜欢的另一种利用天然甜味的食谱)。gydF4y2Ba

嘿,!gydF4y2Ba如果你喜欢健康的烘焙,我保证它值得你去买一份gydF4y2Ba精心烹饪的书必威首页登陆gydF4y2Ba里面有松饼和许多其他健康的烘焙食品!gydF4y2Ba

如何从零开始制作健康的南瓜松饼gydF4y2Ba

实际上,这些健康的酸奶南瓜松饼是一种健康的早餐或零食。gydF4y2Ba

这样你就不用在下午吃健康的南瓜燕麦松饼时感到内疚了。(不过,如果你在寻找一种更甜的南瓜食谱作为甜点,可以试试我的一碗必威betway登录gydF4y2Ba南瓜蛋糕与希腊酸奶奶油芝士糖霜gydF4y2Ba.)

如果你时间很紧或者不想把厨房弄得一团糟,这个食谱非常简单。所有的面糊用抹刀搅拌在一个碗里(在我所有的配方测试中,这是一个主要的祝福!)gydF4y2Ba

的原料gydF4y2Ba

  • 南瓜gydF4y2Ba.秋天的幸福+大量的健康(见上面)。这个食谱需要一整罐南瓜,所以你不必浪费任何打开的南瓜罐。gydF4y2Ba
  • 希腊酸奶gydF4y2Ba.提供额外的水分,做出蓬松的、特别湿润的松饼——而不是使用100%全谷物制成的典型的致密松饼。gydF4y2Ba
  • 燕麦片+全麦面粉gydF4y2Ba.有益健康,富含纤维的添加物给这些松饼带来一种令人愉快的坚果味道。gydF4y2Ba
  • 蜂蜜gydF4y2Ba.为了让这些松饼不含精制糖,我用蜂蜜加了甜味(枫糖浆也很不错)。蜂蜜配上香料、燕麦和南瓜味道也很好。gydF4y2Ba
  • 香料gydF4y2Ba.肉桂、肉豆蔻、生姜和多香果让这些松饼立刻变得温暖舒适。它们是打造完美南瓜风味的关键。gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

在搅拌碗里湿润原料gydF4y2Ba
  1. 把油、蜂蜜和酸奶搅拌在一起,然后加入鸡蛋和香草精。gydF4y2Ba
    南瓜被搅入湿原料中gydF4y2Ba
  2. 把南瓜搅匀。gydF4y2Ba
    香料被搅拌到湿的配料中gydF4y2Ba
  3. 加入小苏打和香料。gydF4y2Ba
    松饼面糊在搅拌碗里gydF4y2Ba
  4. 加入面粉和燕麦,搅拌至完全融合。gydF4y2Ba
    在松饼锅里加入燕麦面糊gydF4y2Ba
  5. 把面糊倒进松饼盘里,在松饼上撒上燕麦片,做一点节日装饰。gydF4y2Ba
  6. 在325华氏度下烘烤南瓜松饼24至29分钟,冷却后即可享用!gydF4y2Ba

健康的南瓜食谱gydF4y2Ba

如果你以前做过Well Plated食谱,你可能知道我的健康替代品之一是经常用苹果酱代替黄油和油。gydF4y2Ba

然而,在这里,我不推荐用苹果酱代替油来制作健康的南瓜松饼。南瓜已经提供了美味的水分,所以在南瓜和希腊酸奶之外再加苹果酱很可能会让松饼变得太软。gydF4y2Ba

这些都是经过考验的真实配方,你可以享受一下:gydF4y2Ba

  • 无谷蛋白gydF4y2Ba.用杏仁面粉烘焙南瓜松饼是一个很好的选择,可以使南瓜松饼不含麸质。看看这个食谱gydF4y2Ba杏仁面粉南瓜松饼gydF4y2Ba.你也可以按照这个食谱来做,但是要换一个gydF4y2Ba1:1混合烘焙gydF4y2Ba用来做小麦粉。gydF4y2Ba
  • 素食主义者gydF4y2Ba.我的gydF4y2Ba素食南瓜松饼gydF4y2Ba是你渴望的完美的选择!gydF4y2Ba
  • 巧克力gydF4y2Ba.要做健康的巧克力屑南瓜松饼,在面糊中加入2/3杯你最喜欢的巧克力屑。或者想要燕麦的味道和口感,你会把它吞下去的gydF4y2Ba健康南瓜巧克力片面包gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

存储提示gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba.由于这些健康的南瓜松饼非常潮湿,我建议把它们放在一个纸巾衬里的密封容器里,放在冰箱里,最多可以保存4天。南瓜味在第二天会更加明显。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba.将松饼冷冻在密封的冷冻安全容器中,可保存3个月。解冻并尽情享用(我喜欢把松饼单独包起来,这样我就可以把它们当成早餐和零食)。gydF4y2Ba
健康的燕麦南瓜松饼gydF4y2Ba

用南瓜烘焙更健康的方法gydF4y2Ba

推荐的工具来制作这个食谱gydF4y2Ba

你有最喜欢的健康的南瓜烘焙方法吗?我已经准备好要过我最好的南瓜味生活了!gydF4y2Ba

如果你尝试了这个食谱,请在下面评论,让我知道结果如何!gydF4y2Ba我喜欢收到你的来信。gydF4y2Ba

健康的燕麦南瓜松饼gydF4y2Ba

健康的南瓜松饼gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba19gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
简单,一碗健康的南瓜松饼,用燕麦、蜂蜜(不含糖!)、酸奶和温暖的秋季香料做成。潮湿,松软,美味!gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 25gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 50gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba松饼gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba菜籽油gydF4y2Ba或者熔化,冷却gydF4y2Ba椰子油gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蜂蜜或纯枫糖浆gydF4y2Ba
  • 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba纯脱脂希腊酸奶gydF4y2Ba在室温下gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大的蛋gydF4y2Ba在室温下gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba纯香草精gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba15盎司的纯南瓜罐头gydF4y2Ba不是南瓜饼馅gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
  • 1 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉豆蔻gydF4y2Ba新鲜磨碎的是一个惊人的升级!使用gydF4y2Ba这剥皮器gydF4y2Ba对格栅gydF4y2Ba整个肉豆蔻gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba生姜gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面甜胡椒gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 1 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白色全麦面粉*gydF4y2Ba
  • 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba再加两汤匙燕麦片gydF4y2Ba加上额外的洒在上面gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将烤箱预热到华氏325度(摄氏325度),在12英寸的标准松饼盒上轻轻涂上不粘喷剂。gydF4y2Ba
  • 在一个大碗里,把油,蜂蜜和希腊酸奶搅拌在一起。搅拌完成后,加入鸡蛋和香草精。确保原料平滑,混合均匀。gydF4y2Ba
  • 搅拌南瓜purée。gydF4y2Ba
  • 撒上小苏打、肉桂、肉豆蔻、姜、多香果和盐。搅拌或用橡胶刮刀轻轻搅拌,使其混合。gydF4y2Ba
  • 在上面撒上面粉和燕麦,然后用橡胶抹刀,轻轻地搅拌,直到面粉消失。gydF4y2Ba
  • 把面糊舀到准备好的松饼杯里,均匀地分开(我喜欢用面糊或冰淇淋勺来做这个)。杯子会很满的。如果需要的话,可以在上面撒上一些燕麦来装饰。gydF4y2Ba
  • 烘烤24到29分钟,或者直到牙签插入松饼中心取出时是干净的。像南瓜面包这样的超级湿润的面包很难衡量;要百分百确定,请使用即时读数温度计。松饼的中心应该注册200度f .把锅放在架子上,让锅里5分钟冷却,然后用黄油刀,轻轻松开松饼和转移他们的架完成冷却(或只要你能抵抗吞噬它们)。松饼在还热的时候会很脆弱,但冷却后会更紧实。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba由于这些健康的南瓜松饼非常潮湿,我建议把它们放在一个铺着纸巾的密封容器里,放在冰箱里,最多可以保存4天。南瓜味在第二天会更加明显。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba:将松饼放入密封的冷冻安全容器中冷冻3个月。解冻并尽情享用(我喜欢把松饼单独包起来,这样我就可以把它们当成早餐和零食)。gydF4y2Ba
  • 对于白色全麦面粉,你可以用全麦面点粉、通用面粉或两者的混合粉代替。也可以使用普通的全麦面粉,不过松饼的口感更重,小麦的味道也更明显。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba(12)gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba147gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba27gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba14gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba125gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba5535gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba32gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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大家好,我是艾琳·克拉克,我无畏地致力于制作物美价廉、易于制作、最好的美食的健康食品。我是wellplated.com和the Well Plated Cookbook的作者和菜谱开发人员。必威首页登陆我喜欢甜食和蔬菜,我的使命是为你节省时间和盘子。欢迎光临!gydF4y2Ba

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70条评论gydF4y2Ba

留下你的评论gydF4y2Ba

  1. 嗨,艾琳,gydF4y2Ba

    松饼闻起来好香!然而,我的烘焙时间似乎翻了一倍,它还没有完成,因为我正在打字。我用的是普通的12号松饼罐。我现在担心我可能烤过头了,里面还是有点面团。谢谢你的食谱!!gydF4y2Ba

  2. 这就跟你问声好!这个食谱看起来很好吃。有人试过用燕麦粉代替面粉吗。我很想做无谷蛋白的。gydF4y2Ba
    感谢这么多!gydF4y2Ba
    珍妮特gydF4y2Ba

    1. 嗨,珍妮特!不幸的是,我不建议在这里交换,因为普通面粉和燕麦面粉在烘焙中的作用非常不同。你可以试着用1:1的GF烘焙粉代替。我希望这对你有帮助!gydF4y2Ba

  3. 我喜欢这个食谱!因为我们现在都是心脏病患者了,所以我们在努力制作更健康的食物。我不小心用了全麦面粉,我想这就是它说的,哈哈,效果很好,但更淡一点,我喜欢,所以下次我会尝试添加更多的香料。口感很好,蜂蜜刚好够增甜。等不及想尝尝你的其他食谱了。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  4. 我太喜欢这些松饼了!我把蜂蜜量减少了一半,没有用希腊酸奶。用小麦粉代替普通面粉。它变得如此美味!我还用迷你松饼罐做了。太可爱了!我100%推荐你试试。注:我的一开始有点软,但几个小时后就完全好了。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  5. 松饼做得很完美!它们有点干,但这是可能的,因为这是我第一次做。我用了枫糖浆,添加了核桃,并添加了额外的Trader Joe 's Pumpkin Spice。一个完美的,健康的小吃,上午10点左右的咖啡!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  6. 我不是家里唯一一个跳着快乐的舞蹈享受着这些美味的松饼作为零食的人。南瓜、香料和燕麦结合在一起,为你的味蕾举办一场美味的“派对”!我丈夫说:“你可以经常做,它们太好吃了!”我不能反驳这种观点。感谢另一个精彩的食谱,它将经常被使用,每次吃的时候都很美味!它们很湿润,很容易做,也很美味。我没有松饼罐头,所以我用了一个不粘的8×11″平底锅,里面有18个分割器,结果非常完美。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  7. 我喜欢这些松饼!我是一个美食家,我一直在寻找健康美味的食谱。我非常喜欢这个食谱,它主要由南瓜泥、希腊酸奶、燕麦和枫糖浆组成。比其他松饼食谱健康多了。这是我和侄子侄女一起做的。直系亲属的最爱!我已经做过很多次了。对我来说,它们是一种没有罪恶感的甜点或早餐。必威betway登录我喜欢和脱脂希腊酸奶一起吃。适合所有季节和任何一餐或零食! Thanks!五星级gydF4y2Ba

  8. 好好享受这些松饼吧!第二次做这个食谱。我喜欢这个食谱用了一整罐南瓜(我总是忘记剩下的罐装南瓜!)我不小心买了希腊香草酸奶,结果还不错。我还加了一把碎核桃,让它更脆。gydF4y2Ba

    我怀孕了,这是我最喜欢的早餐之一!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  9. 艾琳,谢谢你的美味食谱!我很少留下评论,但我必须在这里感谢你的出色工作。我只用了一团酸奶、2茶匙TJ 's南瓜派香料、特级初榨橄榄油、全麦面皮,并像另一位评论家那样添加了碎核桃。我很感激它们不太甜。我刚从烤箱里拿出来的第二份,DgydF4y2Ba

    在感恩,让gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  10. 对于那些想要减少添加糖的人来说,这是一个很好的松饼。我只喝了半罐南瓜泥,其余用苹果酱填满了。我还用了全麦面粉。我相信酸奶确实有助于产生丰富,密集,湿润的效果。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

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