抓起肉桂,准备开罐器。是时候把南瓜挖出来了!极度湿润,自然甜味,并带有纯南瓜的味道,我完善了这个gydF4y2Ba健康南瓜松饼gydF4y2Ba为你和你的秋季热情,四个不同的尝试。gydF4y2Ba

在松饼锅里的健康南瓜松饼gydF4y2Ba

当我发布这些照片的时候gydF4y2Ba健康的南瓜饼gydF4y2Ba上周,我还在犹豫是否要完全接受南瓜季和随之而来的厚毛衣。gydF4y2Ba

Buuuuut后gydF4y2Ba购物gydF4y2Ba洗劫了Trader Joe 's,那里的节日秋季食品都是完整的(查看我的gydF4y2BaInstagram“收藏夹”亮点gydF4y2Ba为了运货),我从谨慎的南瓜变成了疯狂的南瓜。gydF4y2Ba

秋天的烘烤,我们来了!gydF4y2Ba

这些松软的松饼用蜂蜜或枫糖浆自然地增加了甜味。gydF4y2Ba

我还添加了燕麦,以获得家庭的味道和微妙的口感。gydF4y2Ba

由于南瓜本身可能是平淡无味的,我确保大量使用温暖的香料,这些香料对展现它的典型味道至关重要:肉桂、肉豆蔻、姜和多香果,确保这些松饼充满秋天的味道。gydF4y2Ba

如果你是那种喜欢南瓜香料和收获蜡烛香味的人,你一定会喜欢厨房烘焙时的味道!gydF4y2Ba

简单健康的南瓜松饼gydF4y2Ba

寻找最健康的南瓜松饼gydF4y2Ba

这个食谱一开始是对我的一个碗的天真改编gydF4y2Ba健康南瓜面包gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

我一直很想吃南瓜燕麦松饼,所以我想,“太好了!我只要把南瓜面包里的面粉换成燕麦片,把面糊放在松饼盘里烤,不知不觉我们就能吃早餐了。”gydF4y2Ba

不。gydF4y2Ba

事实证明,我最喜欢用南瓜烘焙的一个原因是——它的天然水分使它成为制作我最喜欢的零食和点心的理想选择——也意味着,确定正确的干湿配料比例不是,嗯,是切干的。gydF4y2Ba

总而言之,我试了四次才拿到这些松饼gydF4y2Ba恰到好处gydF4y2Ba(我认为我在第三次测试后就完成了,然后为了验证目的又做了一次调整)。gydF4y2Ba

这是值得的!gydF4y2Ba

结合南瓜本身的好处(见下文“南瓜健康烘焙”中的更多内容),这些松饼是100%全麦的,并用蜂蜜自然甜味,你有一个健康的松饼配方,你可以经常享受健康的早餐和零食。gydF4y2Ba

蓝色盘子上的健康南瓜松饼gydF4y2Ba

南瓜健康烘焙gydF4y2Ba

当你深思熟虑地选择配料时,南瓜松饼是烘焙最健康的松饼之一。gydF4y2Ba

  • 罐装南瓜富含纤维、钾、铁和维生素A(这对增强你的免疫系统很重要),以及许多健康的抗氧化剂。你可以读到南瓜的其他好处gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 由于南瓜非常潮湿,它可以代替许多食谱中使用的油和黄油(南瓜是油和鸡蛋的常见健康烘焙替代品)。事实上,这个食谱只需要两汤匙油。这有助于减少总热量。gydF4y2Ba
  • 南瓜的味道并不强烈,所以它可以让食谱中的其他味道发挥作用。你可以用少量的蜂蜜或枫糖浆来自然地增加松饼的甜味。(这gydF4y2Ba南瓜香蕉面包gydF4y2Ba是我最喜欢的另一种利用天然甜味的食谱)。gydF4y2Ba

PSST!!!gydF4y2Ba如果你喜欢健康的烘焙,我保证它值得你去买一份gydF4y2Ba精心烹饪的书必威首页登陆gydF4y2Ba,里面有松饼和许多其他健康的烘焙食品!gydF4y2Ba

如何从头开始制作健康的南瓜松饼gydF4y2Ba

在他们心中,这些健康的南瓜松饼加酸奶是一种健康的早餐或零食。gydF4y2Ba

这样你就不用在下午吃健康的南瓜燕麦松饼时感到内疚了。(不过,如果你在寻找一种更甜的南瓜食谱作为甜点,可以试试我的一碗必威betway登录gydF4y2Ba南瓜蛋糕与希腊酸奶奶油芝士糖霜gydF4y2Ba.)

如果你时间紧或者不想把厨房弄得乱七八糟的话,这个食谱是非常简单的。所有的面糊都用抹刀在一个碗里搅拌(这是我整个配方测试过程中的一大幸事!)。gydF4y2Ba

的原料gydF4y2Ba

  • 南瓜gydF4y2Ba.秋天的幸福+大量的健康(见上面)。这个食谱需要一整罐南瓜,所以你不必浪费任何打开的南瓜罐。gydF4y2Ba
  • 希腊酸奶gydF4y2Ba. 提供额外的水分,制造出蓬松、特别潮湿的松饼,而不是使用100%全谷物制成的典型致密松饼。gydF4y2Ba
  • 燕麦片+全麦面粉gydF4y2Ba.有益健康,富含纤维的添加物给这些松饼带来一种令人愉快的坚果味道。gydF4y2Ba
  • 蜂蜜gydF4y2Ba.为了让这些松饼不含精制糖,我用蜂蜜加了甜味(枫糖浆也很不错)。蜂蜜配上香料、燕麦和南瓜味道也很好。gydF4y2Ba
  • 香料gydF4y2Ba.肉桂、肉豆蔻、生姜和多香果让这些松饼立刻变得温暖舒适。它们是打造完美南瓜风味的关键。gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

在搅拌碗中弄湿配料gydF4y2Ba
  1. 把油、蜂蜜和酸奶搅拌在一起,然后加入鸡蛋和香草精。gydF4y2Ba
    南瓜被搅入湿原料中gydF4y2Ba
  2. 把南瓜搅匀。gydF4y2Ba
    香料被搅拌到湿的配料中gydF4y2Ba
  3. 加入小苏打和香料。gydF4y2Ba
    松饼面糊在搅拌碗里gydF4y2Ba
  4. 加入面粉和燕麦,搅拌至完全混合。gydF4y2Ba
    在松饼盘中加入燕麦糊gydF4y2Ba
  5. 把面糊倒进松饼盘里,在松饼上撒上燕麦片,做一点节日装饰。gydF4y2Ba
  6. 在325华氏度下烘烤南瓜松饼24至29分钟,冷却后即可享用!gydF4y2Ba

健康的南瓜食谱gydF4y2Ba

如果你以前做过很好的配方,你可能会知道我的一个健康秘诀是用苹果酱代替黄油和油。gydF4y2Ba

然而,在这里,我不推荐用苹果酱代替油来制作健康的南瓜松饼。南瓜已经提供了美味的水分,所以在南瓜和希腊酸奶之外再加苹果酱很可能会让松饼变得太软。gydF4y2Ba

这些都是经过考验的真实配方,你可以享受一下:gydF4y2Ba

  • 无谷蛋白gydF4y2Ba.用杏仁面粉烘焙南瓜松饼是一个很好的选择,可以使南瓜松饼不含麸质。看看这个食谱gydF4y2Ba杏仁粉南瓜松饼gydF4y2Ba. 你也可以按照这个食谱,但交换在一个gydF4y2Ba1:1烘焙混合物gydF4y2Ba小麦粉。gydF4y2Ba
  • 素食主义者gydF4y2Ba.我的gydF4y2Ba纯素南瓜松饼gydF4y2Ba是你渴望的完美的选择!gydF4y2Ba
  • 巧克力片gydF4y2Ba.要做健康的巧克力屑南瓜松饼,在面糊中加入2/3杯你最喜欢的巧克力屑。或者想要燕麦的味道和口感,你会把它吞下去的gydF4y2Ba健康南瓜巧克力片面包gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

储存技巧gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba.由于这些健康的南瓜松饼非常潮湿,我建议把它们放在一个纸巾衬里的密封容器里,放在冰箱里,最多可以保存4天。南瓜味在第二天会更加明显。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba. 将松饼放在一个密封的冷冻柜安全储存容器中冷冻3个月。解冻,尽情享用(我喜欢单独包装我的松饼,这样我就可以抓到它们作为早餐和点心)。gydF4y2Ba
健康的燕麦南瓜松饼gydF4y2Ba

更健康的南瓜烘焙方法gydF4y2Ba

制作此配方的推荐工具gydF4y2Ba

你有最喜欢的健康的南瓜烘焙方法吗?我的存货充足,准备过我最好的南瓜香料生活!gydF4y2Ba

如果你尝试这个食谱,请在下面发表评论,并让我知道它的结果!gydF4y2Ba我喜欢收到你的来信。gydF4y2Ba

健康的燕麦南瓜松饼gydF4y2Ba

健康南瓜松饼gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba17gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
简单,一碗健康的南瓜松饼,用燕麦、蜂蜜(不含糖!)、酸奶和温暖的秋季香料做成。潮湿,松软,美味!gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 20gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
厨师:gydF4y2Ba 25gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 50gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

一份:gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba松饼gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba菜籽油gydF4y2Ba或者熔化,冷却gydF4y2Ba椰子油gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba蜂蜜还是纯枫糖浆gydF4y2Ba
  • 1/3gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba纯脱脂希腊酸奶gydF4y2Ba室温下gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大的蛋gydF4y2Ba室温下gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba纯香草精gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba15盎司罐装纯南瓜gydF4y2Ba不是南瓜饼馅gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
  • 1 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉豆蔻gydF4y2Ba新鲜磨碎的是一个惊人的升级!使用gydF4y2Ba这个热情gydF4y2Ba磨碎gydF4y2Ba全肉豆蔻gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba生姜gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba多香果粉gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 1 1/4gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba全麦白面粉*gydF4y2Ba
  • 3/4gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba再加两汤匙燕麦片gydF4y2Ba加上额外的洒在上面gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 将烤箱预热到325华氏度。在一个12英寸的标准松饼罐上轻涂一层不粘的喷雾。gydF4y2Ba
  • 在一个大搅拌碗中,将油、蜂蜜和希腊酸奶搅拌在一起。混合后,加入鸡蛋和香草。确保配料平滑且充分混合。gydF4y2Ba
  • 搅拌南瓜purée。gydF4y2Ba
  • 在上面撒上小苏打、肉桂、肉豆蔻、生姜、全香料和盐。搅拌或使用橡胶抹刀轻轻搅拌混合。gydF4y2Ba
  • 在上面撒上面粉和燕麦,然后用橡胶抹刀,轻轻地搅拌,直到面粉消失。gydF4y2Ba
  • 把面糊舀到准备好的松饼杯里,均匀地分开(我喜欢用面糊或冰淇淋勺来做这个)。杯子会很满的。如果需要的话,可以在上面撒上一些燕麦来装饰。gydF4y2Ba
  • 烘烤24到29分钟,或者直到牙签插入松饼中心取出时是干净的。像南瓜面包这样的超级湿润的面包很难衡量;要百分百确定,请使用即时读数温度计。松饼的中心应该注册200度f .把锅放在架子上,让锅里5分钟冷却,然后用黄油刀,轻轻松开松饼和转移他们的架完成冷却(或只要你能抵抗吞噬它们)。松饼在还热的时候会很脆弱,但冷却后会更紧实。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 储存gydF4y2Ba由于这些健康的南瓜松饼非常潮湿,我建议把它们放在一个铺着纸巾的密封容器里,放在冰箱里,最多可以保存4天。南瓜味在第二天会更加明显。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba:将松饼放在密封的冷冻柜安全储存容器中冷冻3个月。解冻,尽情享用(我喜欢单独包装我的松饼,这样我就可以抓到它们作为早餐和点心)。gydF4y2Ba
  • *对于白色全麦面粉,您可以用全麦面团面粉、通用面粉或两者的混合物替代。也可以使用普通的全麦面粉,不过松饼的质地更重,小麦味更明显。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba(共12页)gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba147gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba27gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba14gydF4y2Ba镁gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba125gydF4y2Ba镁gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba5535gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba镁gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba32gydF4y2Ba镁gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba镁gydF4y2Ba

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大家好,我是艾琳·克拉克,我无畏地致力于制作价格合理、易于制作且最美味的健康食品。我是wellplated.com和wellplated烹饪书的作者和配方开发者。我喜欢甜食和蔬菜,我的使命是为你们节省时间和菜肴。欢迎必威首页登陆gydF4y2Ba

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64条评论gydF4y2Ba

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  1. 嗨,艾琳,gydF4y2Ba

    松饼闻起来好香!然而,我的烘焙时间似乎翻了一倍,它还没有完成,因为我正在打字。我用的是普通的12号松饼罐。我现在担心我可能烤过头了,里面还是有点面团。谢谢你的食谱!!gydF4y2Ba

  2. 你好这个食谱看起来很好吃。有人试过用燕麦粉代替面粉吗。我很想让这些面筋免费。gydF4y2Ba
    感谢这么多!gydF4y2Ba
    珍妮特gydF4y2Ba

    1. 嗨,珍妮特!不幸的是,我不建议在这里使用swap,因为普通面粉在烘焙过程中的行为与燕麦面粉非常不同。你可以试着用1:1 GF的烘焙面粉来代替。我希望这有帮助!gydF4y2Ba

  3. 我喜欢这个食谱!由于我们现在是患有心脏病的老年人,我们正在努力制作更健康的食物。。我使用全麦面粉是出于偶然,我想这就是它所说的哈哈,结果很棒,但是,对我来说有点平淡,所以下次我会尝试添加更多的香料。质地很好,蜂蜜刚好够甜。迫不及待地想试试你的其他食谱。。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  4. 我太喜欢这些松饼了!我将蜂蜜的用量减半,并且没有使用希腊酸奶。用小麦粉代替普通的通用面粉。结果真好吃!我还在一个迷你松饼罐里做的。太可爱了!100%推荐你试试。注意:我的刚开始有点松软,但几小时后他们就恢复得很好了。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  5. 松饼做得很好!它们有点干,但这可能是因为这是我第一次做它们。我用了枫糖浆,加了核桃和额外的贸易乔南瓜香料。一个完美的,健康的小吃中午咖啡!gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  6. 我不是家里唯一一个跳着快乐的舞蹈享受着这些美味的松饼作为零食的人。南瓜、香料和燕麦结合在一起,为你的味蕾举办一场美味的“派对”!我丈夫说:“你可以经常做,它们太好吃了!”我不能反驳这种观点。感谢另一个精彩的食谱,它将经常被使用,每次吃的时候都很美味!它们很湿润,很容易做,也很美味。我没有松饼罐头,所以我用了一个不粘的8×11″平底锅,里面有18个分割器,结果非常完美。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

  7. 我喜欢这些松饼!我是个美食家,我一直在寻找健康美味的食谱。我真的很喜欢这个食谱主要由南瓜泥、希腊酸奶、燕麦和枫糖浆组成。比其他松饼食谱更健康。我是和侄女和侄子一起做的。直系亲属最爱!我已经做了很多次了。对我来说,它们是一种没有罪恶感的甜点或早餐。我喜欢和脱脂希腊酸奶一起吃。适合所有季节和任何膳食或零食!谢谢必威betway登录gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

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