遇见更好的肯德基:gydF4y2Ba大韩航空炸鸡翅gydF4y2Ba!丰满的鸡翅加入韩国风味的酱油大蒜辣椒酱,然后在空气中油炸,它们脆而粘,外辣内嫩,为鸡翅爱好者献上一首十四行诗。gydF4y2Ba

简单的韩国航空炸鸡翅gydF4y2Ba

把这个食谱钉在Pinterest上为以后保存gydF4y2Ba

销!gydF4y2Ba0gydF4y2Ba

我们最喜欢的一家当地餐厅每周都会举办"肯德基之夜"就像gydF4y2BaKgydF4y2BaoreangydF4y2BaFgydF4y2Ba里德gydF4y2BaCgydF4y2Bahicken。gydF4y2Ba

一份完整的鸡肉应该够四个人吃的,但本和我总是设法自己把它吃完。太好了,令人难以抗拒。gydF4y2Ba

今天的韩国风炸鸡翅是受到我们当地肯德基之夜的启发,用的是风炸机。gydF4y2Ba

  • 虽然鸡翅不是鸡肉中最瘦的部分,但空气炸鸡的鸡翅与油炸鸡翅相比是健康的,因为它们不需要用油烹饪。gydF4y2Ba
  • 用空气炸锅做鸡翅很容易清理,而不是用满是热的脏油的炸锅(不用了!)gydF4y2Ba
一盘大韩航空炸鸡翅gydF4y2Ba

如何制作炸鸡翅gydF4y2Ba

为了确保鸡翅变得又香又脆,我用了经典的水牛城菜一样的双层油炸技术gydF4y2Ba空气炸鸡翅gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

  • 首先,将鸡翅放在360度的低温下煎24分钟。这就使得脂肪从翅膀上脱落,这是防止它们受潮的重要步骤。gydF4y2Ba
  • 第二次(也就是“两次”)油炸时,将温度提高到390华氏度。在空气中油炸鸡翅6分钟左右,使鸡皮酥脆。gydF4y2Ba

提示!gydF4y2Ba

另一种制作酥脆鸡翅的流行方法是用面粉做炸鸡翅。我觉得这种方法很乏味,不值得。gydF4y2Ba

双温(双干)的方法是所有你需要的餐厅的脆炸鸡翅。gydF4y2Ba

大葱炸鸡翅gydF4y2Ba

的原料gydF4y2Ba

  • 鸡翅gydF4y2Ba.鸡翅是许多家庭的最爱,多汁又有趣!另外,它们也是蛋白质的来源。gydF4y2Ba
  • 酱油gydF4y2Ba.这是我们美味的气炸酱油蒜蓉鸡翅酱的鲜味元素。gydF4y2Ba
  • 枫糖浆gydF4y2Ba.增加了天然的甜味和美味的粘性。gydF4y2Ba
  • 米醋gydF4y2Ba.酸度轻而甜。gydF4y2Ba
  • 大蒜+生姜gydF4y2Ba.这对标志性的组合让酱汁变得更加美味。gydF4y2Ba
  • 芝麻油gydF4y2Ba.增添了一种不容错过的、朴实的、坚果的感觉。gydF4y2Ba
  • GochujanggydF4y2Ba.这种在韩国烹饪中很受欢迎的配料能让酱汁有深度和辣度。它也非常美味和甜。gydF4y2Ba

市场交换gydF4y2Ba

我把这些做了炸辣酱鸡翅,你可以换gydF4y2BaGochujang是参巴酱或sriracha。gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 剪掉翼尖,然后分开翅膀(如果它们还没有分开的话)。拍干和季节。gydF4y2Ba
炸鸡翅gydF4y2Ba
  1. 将鸡翅放入喷有不粘喷剂的空气炸锅中。360华氏度下煮24分钟,中途翻个面。gydF4y2Ba
  2. 再掀一下翅膀。在390华氏度下煮6分钟,中途翻个面。gydF4y2Ba
酱油蒜汁加枫糖浆,放在平底锅里gydF4y2Ba
  1. 在煎鸡翅的同时,将酱料(芝麻油除外)一起放入平底锅中搅拌。用文火煮至浓稠,然后放入碗中,加入芝麻油搅拌。gydF4y2Ba
韩式酱汁鸡翅gydF4y2Ba
  1. 把鸡翅和酱汁倒入碗中。gydF4y2Ba
鸡翅拌入酱油和大蒜酱gydF4y2Ba
  1. 搅拌的外套。gydF4y2Ba
韩国炸鸡翅gydF4y2Ba
  1. 上面撒上葱和芝麻。享受吧!gydF4y2Ba

饮食注意gydF4y2Ba

无麸质食品gydF4y2Ba.对于无麸质韩国炸鸡翅,请确保使用无麸质酱油(日本酱油或椰子氨基酸也可以)和辣椒酱。确保你的米醋标有无麸质(或者换掉苹果醋)。gydF4y2Ba

一盘大韩航空炸鸡翅gydF4y2Ba

存储提示gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba.将鸡翅放入密封的容器中冷藏3天。gydF4y2Ba
  • 对再热gydF4y2Ba.把烤盘放在350华氏度的烤箱里,轻轻加热剩菜。你也可以用微波炉加热鸡翅,但它们不会那么脆。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba.冷冻翅膀在一个密闭的冰箱安全储存容器长达3个月。在再次加热之前,在冰箱中解冻一晚。gydF4y2Ba

餐准备小费gydF4y2Ba

分开和修剪的翅膀,最多提前一天。将它们储存在一个密封的储存容器中,并放入冰箱中。gydF4y2Ba

黏黏的韩国炸鸡翅gydF4y2Ba

大韩航空炸鸡翅配什么gydF4y2Ba

推荐的工具来制作这个食谱gydF4y2Ba

  • 空气炸锅gydF4y2Ba.随时享用这些空气炸鸡翅!我们喜欢的是,这为我们最喜欢的食物创造了更健康的版本。gydF4y2Ba
  • 混合碗gydF4y2Ba.我喜欢这套可以用洗碗机清洗的搅拌碗。gydF4y2Ba
  • 钳gydF4y2Ba.非常适合翻动翅膀而不烫伤你的手。gydF4y2Ba

最好的空气炸锅gydF4y2Ba

这款5.5夸脱的空气炸锅能完美地炸出食物,比传统油炸方法少75%的脂肪。达到450度,它也是快速和高效的!gydF4y2Ba

简单的韩国航空炸鸡翅gydF4y2Ba

这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba

让我知道你的想法!gydF4y2Ba

在下面的评论中留下你的评价,让我知道你喜欢这个食谱。gydF4y2Ba

有了空气炸鸡,任何一个晚上都可以是“肯德基之夜”。gydF4y2Ba

当你开始渴望这些不可抗拒的翅膀每周也不要惊讶!gydF4y2Ba

常见问题gydF4y2Ba

我可以把酱汁用在不同的鸡肉食谱上吗?gydF4y2Ba

是的,你当然可以用这种美味的酱汁来做另一个鸡肉食谱。我觉得淋上一点会很好吃gydF4y2Ba空气炸鸡胸肉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

你能把生鸡翅放在空气炸锅里吗?gydF4y2Ba

是的,你可以把生鸡肉放在空气炸锅里。空气炸锅的热量会把鸡翅煮到安全的食用温度。gydF4y2Ba

这些大韩航空的鸡翅辣吗?gydF4y2Ba

如上所述,这些鸡翅并不太辣,但你可以随心所欲地做。一些辣椒酱品牌比其他品牌辣得多。如果你喜欢特别辣的鸡翅,可以用辣椒酱。gydF4y2Ba

简单的韩国航空炸鸡翅gydF4y2Ba

大韩航空炸鸡翅gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从1票gydF4y2Ba
香脆的韩国鸡翅配上简单的酱油、大蒜和辣椒酱是一种令人无法抗拒的健康食品。很棒的派对开胃菜或晚餐!gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 50gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba翼(平翼和鼓翼)gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1½gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba鸡翅gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba低钠酱油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba纯枫糖浆gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba米醋gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的新鲜大蒜gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的鲜姜gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba辣椒酱(韩国红辣椒酱)gydF4y2Ba或者参巴酱,或者斯拉恰酱,再加上额外的口味gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
  • 葱花和芝麻粒gydF4y2Ba为服务gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在3夸脱或更大的空气炸锅上涂上不粘喷雾剂。gydF4y2Ba
  • 如果你的翅膀还没有分开,现在就分开它们:修剪翅膀的尖端(用你的刀去摸关节的软点)。它应该相对容易分离,但如果不是,把刀片放到位,然后小心但坚定地击中你的刀的顶部施加额外的压力。丢弃的技巧。接下来,从关节处的平侧切开每只翅膀的圆管一侧:再次切开皮肤,感受“软点”。需要时摆动你的刀。把鸡翅拍干,然后在鸡翅上撒上粗盐。gydF4y2Ba
  • 将鸡翅放在空气炸锅中,一层一层,确保它们不接触(如果需要,将鸡翅沿边缘竖起)。根据您的模型说明,将空气炸锅设置为360华氏度。把鸡翅煮12分钟。取出篮子,用钳子把鸡翅翻过来。转回空气炸锅,360度,再煎12分钟。gydF4y2Ba
  • 把篮子滑出来,再翻动一下鸡翅,然后回到空气炸锅。把温度提高到390华氏度,煮6分钟,中途翻个面。鸡皮应该看起来漂亮酥脆(如果你的鸡翅较大,可能需要多花几分钟)。gydF4y2Ba
  • 在煮鸡翅的同时,将酱油,米醋,枫糖浆,大蒜,姜和辣椒酱一起搅拌。用中火慢炖。炖,经常搅拌,直到稍微缩小,大约1分钟。转到一个大碗里。拌入香油。gydF4y2Ba
  • 鸡翅煮好后,和酱汁一起放到碗里。gydF4y2Ba
  • 搅拌均匀,然后放入盘中。趁热食用,撒上葱花和芝麻。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba:将鸡翅放入密封的储存容器中冷藏3天。gydF4y2Ba
  • 对再热gydF4y2Ba:把剩菜放在烤箱烤盘上,在350华氏度的温度下轻轻加热。你也可以用微波炉加热鸡翅,但它们不会那么脆。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba:将鸡翅放入密封的冷冻安全容器中保存3个月。在再次加热之前,在冰箱中解冻一晚。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba(10)gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba104gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba28gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba80gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba56gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba11gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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艾琳·克拉克gydF4y2Ba

大家好,我是艾琳·克拉克,我无畏地致力于制作物美价廉、易于制作、最好的美食的健康食品。我是wellplated.com和the Well Plated Cookbook的作者和菜谱开发人员。必威首页登陆我喜欢甜食和蔬菜,我的使命是为你节省时间和盘子。欢迎光临!gydF4y2Ba

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4评论gydF4y2Ba

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    1. 嗨,布伦达!我很抱歉,但我没有这样的烤箱,所以我很难猜到你应该使用哪种烤箱。如果你决定尝试一下,让我知道你是怎么做的!gydF4y2Ba