我们正在敲响秋天的门!这意味着是时候拿出所有像这样健康又简单的南瓜食谱了gydF4y2Ba南瓜巧克力片面包gydF4y2Ba由全麦面粉,燕麦和椰子油制成。gydF4y2Ba
如果你花时间在厨房里,你可能会有一道招牌菜。gydF4y2Ba
这是一个每个人都知道你的食谱,当你第一次分享时,总是会有很多人要求你做这个食谱。gydF4y2Ba
这个南瓜巧克力片面包就是我的食谱。gydF4y2Ba
多年来,我一直在完善这个简单的南瓜面包食谱,虽然我都不愿承认,但它总是很受欢迎(就像这些一样)gydF4y2Ba南瓜SnickerdoodlesgydF4y2Ba),每当我把它作为早午餐或送一个面包给邻居时,总是得到热烈的评价。gydF4y2Ba
原因如下:gydF4y2Ba
- 致密(但不是橡胶),湿润,入口即化的质地。gydF4y2Ba
- 大胆的南瓜香料口味,点缀着颓废的黑巧克力片(就像这样gydF4y2Ba穿越南瓜面包gydF4y2Ba).gydF4y2Ba
- 健康的添加物,比如全麦面粉和燕麦,可以让你在吃第二片时少一点负罪感。gydF4y2Ba
- 更低的脂肪和糖含量(像这样gydF4y2Ba没有烤南瓜能量球gydF4y2Ba).用椰子油和半杯红糖制作而成,这个食谱比许多其他传统南瓜面包食谱含有更少的脂肪和糖(想要终极健康版本,请参阅我的经典食谱)gydF4y2Ba健康的南瓜饼gydF4y2Ba).gydF4y2Ba
很明显,这个南瓜巧克力片面包gydF4y2Ba一切gydF4y2Ba最好的南瓜面包可以,应该,而且必须是。gydF4y2Ba
5星级评审gydF4y2Ba
“这是我们去年秋天和冬天最喜欢的一道菜。健康和美味!事实上,我们更喜欢它,而不是传统的高脂肪和高糖版本。燕麦是很好的补充。”gydF4y2Ba
林赛-gydF4y2Ba
如何制作南瓜巧克力片面包gydF4y2Ba
这个南瓜面包食谱使用了大量的南瓜(整个罐头!),大量的黑巧克力碎片,和所有正确的香料,使这个食谱闻起来和吃起来都像秋天。gydF4y2Ba
的原料gydF4y2Ba
- 南瓜泥gydF4y2Ba.这个节目的明星。你知道南瓜富含维生素A吗?它们比胡萝卜含有更多的维生素A,也富含维生素C,维生素K和一系列抗氧化剂。gydF4y2Ba
- 全麦糕点面粉gydF4y2Ba.你不说我也不说这种面包又嫩又好吃,没人会想到它是100%全谷物做的。gydF4y2Ba
- 老式的燕麦片gydF4y2Ba.添加难以置信的质地(就像在我的gydF4y2Ba南瓜燕麦饼干gydF4y2Ba),你以后再也不想没有南瓜面包了。gydF4y2Ba
- 椰子油gydF4y2Ba.这个食谱只需要两汤匙椰子油。由于这个南瓜面包食谱包含了太多的南瓜,所以它本身就非常湿润。不需要额外的油。gydF4y2Ba
- 鸡蛋gydF4y2Ba.提供结构并将成分结合在一起。gydF4y2Ba
- 红糖gydF4y2Ba.使面包变甜,并增加一种丰富的糖蜜味道。gydF4y2Ba
- 肉桂gydF4y2Ba.南瓜的完美伴侣。随意调整肉桂的数量,以适合您的个人喜好。gydF4y2Ba
- 肉豆蔻+甜胡椒gydF4y2Ba.喜欢我的gydF4y2Ba健康的南瓜松饼gydF4y2Ba在美国,这两种食材为这道天堂之秋食谱增添了丰富的香料成分。gydF4y2Ba
- 黑巧克力薯片gydF4y2Ba.融化的黑巧克力片将南瓜面包的满意度从“高”提升到“卓越”。gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
- 在一个碗里混合干的材料。gydF4y2Ba
- 在第二个碗里,把鸡蛋、红糖和椰子油混合在一起。gydF4y2Ba
- 在鸡蛋混合物中加入牛奶和南瓜,搅拌均匀。gydF4y2Ba
- 轻轻地把干的成分搅拌到湿的成分中。gydF4y2Ba
提示!gydF4y2Ba
要做又软又嫩的南瓜面包,注意不要把面糊搅得太多。gydF4y2Ba
- 加入巧克力片。gydF4y2Ba
- 将面糊倒入准备好的平底锅中。将南瓜巧克力片面包放入350华氏度的烤箱中烘烤45到50分钟,直到一根插在面包中间的牙签取出时是干净的。享受吧!gydF4y2Ba
存储提示gydF4y2Ba
- 来存储gydF4y2Ba.把剩下的南瓜面包放在密封容器里,内衬纸巾,在室温下保存4天,在冰箱里保存7天。gydF4y2Ba
- 冻结gydF4y2Ba.这种南瓜巧克力片面包可以用塑料紧紧地包裹在拉链冷冻袋里冷冻3个月。在冰箱中解冻一晚,并在食用前达到室温。gydF4y2Ba
巧克力南瓜面包配什么gydF4y2Ba
推荐的工具来制作这个食谱gydF4y2Ba
- 面包刀gydF4y2Ba.关键是把面包切得干净、均匀。gydF4y2Ba
- 面包盘gydF4y2Ba.从简单的gydF4y2BaquickbreadsgydF4y2Ba对于自制的酵母面包,任何家庭面包师都必须有一个大的面包烤盘。gydF4y2Ba
- 混合碗gydF4y2Ba.我每天都用这种紧凑的嵌套玻璃搅拌碗。gydF4y2Ba
常见问题gydF4y2Ba
这款南瓜巧克力片面包不是素食,因为它含有牛奶和鸡蛋。你可以通过试验鸡蛋替代品来调整这个食谱,比如亚麻蛋,以及非牛奶替代品,比如豆奶或杏仁奶。另外,试试这个gydF4y2Ba素食南瓜面包gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
虽然南瓜巧克力片面包永远不会像一把羽衣甘蓝那么健康,但由于全麦面粉、椰子油、燕麦片和少量糖,这个食谱比大多数南瓜面包都更健康。gydF4y2Ba
虽然我没有用这个食谱做松饼,但有读者报道说用这个食谱成功地做了南瓜巧克力薄片松饼。按照上面写的食谱,10到12个标准大小的松饼应该在350华氏度的烤箱里烤18到22分钟。你也可以试着加入巧克力片gydF4y2Ba健康的南瓜松饼gydF4y2Ba配方。gydF4y2Ba
南瓜巧克力片面包gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba全麦油酥面gydF4y2Ba或者白全麦面粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba老式的燕麦卷,gydF4y2Ba再加1-2汤匙,撒在上面gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面所有香料gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉豆蔻gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大鸡蛋gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba轻包装红糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba融化和冷却的椰子油gydF4y2Ba或者橄榄油或者菜籽油gydF4y2Ba
- 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba脱脂牛奶gydF4y2Ba或无糖杏仁奶或豆奶(加1又1/2汤匙)gydF4y2Ba
- 1 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba不加糖的南瓜泥gydF4y2Ba不是南瓜派gydF4y2Ba
- 2/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黑巧克力薯片gydF4y2Ba加上额外的洒在上面gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把烤架放在烤箱中央,预热烤箱至350华氏度。在9×5-inch烤盘上薄薄地涂上一层烹饪喷雾,放在一边。gydF4y2Ba
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在一个中等大小的碗中,将面粉,一杯燕麦,发酵粉,小苏打,肉桂,所有香料,肉豆蔻和盐搅拌在一起。备用。gydF4y2Ba
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在另一个大碗里,将鸡蛋、红糖和油用中速搅拌均匀。gydF4y2Ba
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加入牛奶和南瓜,再次搅拌至均匀混合。gydF4y2Ba
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加入干原料,然后用手轻轻搅拌,直到完全混合。不要过度混合。gydF4y2Ba
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加入巧克力片。gydF4y2Ba
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将面糊倒入准备好的平底锅中。把顶部弄平,然后撒上燕麦片和巧克力片。烘烤面包45到50分钟,直到一根牙签插入面包的中心取出时是干净的。将平底锅放在冷却架上,然后让面包在平底锅中冷却10分钟。轻轻地把面包放到架子上,让它完全冷却。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 来存储gydF4y2Ba:把吃剩的南瓜面包放在密封容器里,内衬纸巾,在室温下保存4天,在冰箱里保存7天。gydF4y2Ba
- 冻结gydF4y2Ba南瓜巧克力片面包可以用塑料紧紧地包起来,放在拉链冷冻袋里冷冻3个月。在冰箱中解冻一晚,并在食用前达到室温。gydF4y2Ba
- 你会有少量剩下的南瓜。试着把它和燕麦片、枫糖浆、肉桂、山核桃或核桃混合在一起,做一顿美味的秋季早餐。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
相关的菜谱gydF4y2Ba
这里有更多我最喜欢的gydF4y2Ba南瓜食谱gydF4y2Ba让你进入秋季精神。gydF4y2Ba
我刚烤完这条超级棒的面包!它是美味的,潮湿的,很好。我加入了切片杏仁,用葡萄干、丁香和姜粉代替了巧克力片。我喜欢很多香料,我还烤了我的秋天糖南瓜。这是最好的。谢谢gydF4y2Ba
布丽吉特,听到这个消息我真的非常非常非常高兴!感谢您花时间留下这篇精彩的评论!gydF4y2Ba
完美,最后。湿润,非常甜。非常感谢!gydF4y2Ba
耶瑞秋!非常感谢你花时间给我留下这篇精彩的评论,我很高兴你喜欢它。gydF4y2Ba
我刚做了这个面包,非常好吃!我手头没有全麦面粉或白全麦面粉,所以我只能临时凑合。我用了等量的全麦面粉和通用面粉,我确信这改变了面包的质地。它有一点难嚼,但这肯定不是一个交易破坏者。这种面包很湿润,味道很浓郁,甜味恰到好处。即使是我的丈夫,一个非常喜欢吃甜食的人,也喜欢它。我想再试一次用全麦面皮。很高兴我找到了这个正好赶上假期!gydF4y2Ba
妮娜,我很高兴听到你喜欢面包。感谢你花时间分享这篇评论和你的实验!gydF4y2Ba
这个食谱听起来很棒,我等不及要做了——几乎就是我想要的。我的孩子对鸡蛋过敏,我想知道你不把鸡蛋放在面包里会有什么想法。南瓜这么多,不加鸡蛋烤起来还行吗?或者我应该再加一个像苹果酱或香蕉之类的粘合剂吗?感谢帮助!我等不及要为我的家人做这个了。gydF4y2Ba
事实上,我正在寻找这样一个食谱,因为我的丈夫从工作中带回家一个美味的巧克力片南瓜面包,我们不能和我的儿子分享,因为他的过敏。:)gydF4y2Ba
嗨,劳拉,我建议你用亚麻蛋代替这个。把鸡蛋完全放在外面会导致水分、上升和质地问题。我自己还没有尝试过亚麻蛋,所以这只是个实验,但我希望你能尝试一下,结果会很好!gydF4y2Ba
这是我们去年秋天和冬天最喜欢的。健康和美味!事实上,我们更喜欢它,而不是传统的高脂肪和高糖版本。燕麦是很好的添加剂。很高兴秋天回来了,现在又来了!gydF4y2Ba
感谢你花时间分享这篇评论,琳赛!我很高兴听到你喜欢这个食谱!gydF4y2Ba
我把它翻了一倍和家人分享——到目前为止,每个人都很喜欢它。简单,健康,美味-谢谢!gydF4y2Ba
我很高兴这个食谱大受欢迎,艾琳!感谢你花时间分享这篇评论!gydF4y2Ba
爱这道菜!我很感激里面没有很多油。我发现的其他食谱也需要一杯油。喜欢这个选择。非常湿润和美味。谢谢你!gydF4y2Ba
我很高兴听到这首歌很成功,安德莉亚!感谢你花时间分享这篇评论!gydF4y2Ba
这道菜美味可口!但它比大多数面包更“易碎”。当你切它的时候,你失去了一半。不过,如果你不介意吃一块看起来不太结实的面包,那它还是很健康的。gydF4y2Ba
我用切片杏仁、红糖和巧克力片代替了燕麦片。增加的嘎吱声真的很好。gydF4y2Ba
克里斯汀,我很高兴听到这首歌很成功!感谢你花时间分享这篇评论!gydF4y2Ba
编写。喜欢它。燕麦片的加入让它更美味,这是我喜欢的。下次会加香料的。gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢它,朱莉!感谢分享这篇评论!gydF4y2Ba
太好了!使用兰坎多金糖和百合甜叶菊巧克力片来减轻糖的含量,但非常有益健康,而且水分含量恰到好处!gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢这个食谱,莎拉!感谢分享这篇评论!gydF4y2Ba
看起来很不错,但有什么办法可以避免小麦面粉的替代品吗?gydF4y2Ba
嗨,米歇尔!由于普通面粉和替代面粉在烘焙时的反应非常不同,所以我不推荐换掉。不过,你可以享用我的杏仁面粉南瓜松饼。gydF4y2Ba
你觉得如何让它不含谷蛋白?gydF4y2Ba
你可以用1:1的GF“通用”面粉替换这个食谱中的面粉。希望你喜欢!gydF4y2Ba
我做了两个版本的面包。一种是GF,另一种非常接近食谱说明,我只是把糖的量减半。gydF4y2Ba
对于GF版本,我使用了鲍勃的红磨坊所有用途GF混合。我还用了一半的南瓜(我用光了南瓜),用苹果酱替换了另一半。我还把糖量减半了。我把GF面包烤了大约60分钟,另一块烤了55分钟。gydF4y2Ba
两个面包出来都很好吃。GF版本太潮湿了!但它是煮熟的,切的时候不会碎。我想我唯一要做的改变就是把巧克力片的量减少到半杯。我不像大多数人那样习惯吃糖。谢谢你的食谱!最后我找到了一个食谱,可以作为GF或不,我不需要做两个完全不同的批次。我的孩子可以吃谷蛋白,但我不能忍受。伟大的秘诀!gydF4y2Ba
我很高兴你喜欢,卡门!感谢分享这篇评论!gydF4y2Ba
用普通的全麦面粉可以吗?我没吃过的那张没有特别提到糕点。谢谢!gydF4y2Ba
嗨乔伊斯!你的面包会更致密,有更明显的小麦味,但它仍然是美味的!你也可以尝试一部分全麦,一部分通用面粉。我希望这对你有帮助!gydF4y2Ba
我可以用通用面粉代替全麦面粉吗?我之前做了你的旧石器食谱,现在想试试这个燕麦片。gydF4y2Ba
嗨帕梅拉!这种交换应该没问题。我希望你喜欢这个食谱!gydF4y2Ba
看起来很美味,我等不及要做了!我想知道我是否可以用亚麻蛋和杏仁奶做素食,或者你是否认为做你的素食南瓜面包和巧克力片更好?gydF4y2Ba
嗨肯尼迪!我只测试了这个食谱,所以你最好做素食南瓜面包版本。在里面加入巧克力片会很棒!希望你喜欢!gydF4y2Ba
第一次使用全麦糕点面粉!很棒的食谱。我绝对不敢用“潮湿”这个词。我把最后一块放进冰箱了。我也喜欢冷的!好健康的食谱!燕麦片是一个很好的成分!gydF4y2Ba
嗨,黛博拉!很高兴你喜欢面包!感谢您的评论!gydF4y2Ba