南瓜芝士通心粉GydF4y2Ba是奶油味、梦幻味、奶酪味的意大利面食之爱,看似淡而无味(秋天和节日也非常喜庆)。GydF4y2Ba

一碗奶油南瓜芝士通心粉GydF4y2Ba

把这个食谱钉在Pinterest上为以后保存GydF4y2Ba

销!GydF4y2Ba0GydF4y2Ba

兴奋起来:城里有一个新的通心粉和奶酪食谱,这是你想要的一切(甚至更多)在这个著名的美食经典。GydF4y2Ba

这是南瓜mac和奶酪,它将成为你下次假日聚会或晚宴上的明星。GydF4y2Ba

南瓜通心粉和奶酪的砂锅菜GydF4y2Ba

五星评论GydF4y2Ba

“我几天前才发现这个食谱,昨晚才做的,太好吃了!!”我的家人非常喜欢!”GydF4y2Ba

-谢里斯-GydF4y2Ba

虽然我不能推广南瓜mac和奶酪(或者GydF4y2Ba成人Mac和奶酪GydF4y2Ba)作为保健食品GydF4y2Ba本质上GydF4y2Ba,你将很难找到另一个健康的通心粉和奶酪食谱,味道如此丰富,而实际上是一个相当健康的选择(这个GydF4y2Ba托斯卡纳鸡肉Mac和奶酪GydF4y2Ba差一秒)。GydF4y2Ba

我们把这个奶酪奇迹归功于两种超级配料:南瓜泥和我最喜欢的健康烹饪武器——希腊酸奶。GydF4y2Ba

  • 南瓜泥添加了纤维、铁、维生素A,口感甘美、光滑。GydF4y2Ba
  • 而希腊酸奶为酱汁添加了无内疚的深度、口感和奶油味。GydF4y2Ba
美味的南瓜通心粉、芝士、培根和面包屑的特写镜头GydF4y2Ba

不用担心,奶酪仍然代表着这里——锋利的切达干酪和帕尔玛干酪的混合带来了一种巨大的奶酪味道,使南瓜的味道变得醇厚,所以它不会太过强烈(我们将保留大南瓜的味道)GydF4y2Ba健康南瓜面包GydF4y2Ba).GydF4y2Ba

这是通心粉GydF4y2Ba奶酪GydF4y2Ba毕竟。GydF4y2Ba

如何制作南瓜芝士通心粉GydF4y2Ba

柔嫩的意大利面用自制的南瓜切达干酪酱烹制而成,上面点缀着焦糖洋葱、酥脆的烟熏培根和一点香料,最后浇上松脆的帕尔马干酪。GydF4y2Ba

一碗最好的南瓜芝士通心粉GydF4y2Ba

的原料GydF4y2Ba

  • 通心粉GydF4y2Ba.经典手肘通心粉是我的最爱,这是健康的南瓜芝士通心粉。我通常选择全麦面食,也会加入一些全谷物。GydF4y2Ba

替换小费!GydF4y2Ba

任何简单的意大利面都适合这个食谱。通心粉、通心粉或罗蒂尼都是不错的选择。Trader Joe 's在秋天经常会有可爱的南瓜形状的意大利面,为蹒跚学步的孩子和孩子们做一个有趣的南瓜通心粉和奶酪(孩子们喜欢这个)GydF4y2Ba辣味披萨和奶酪GydF4y2Ba也是)。GydF4y2Ba

  • 南瓜泥GydF4y2Ba.富含纤维、维生素A和其他营养丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,南瓜可以把日常的通心粉和奶酪变成一种超级食物(我喜欢阿尔弗雷多式的南瓜)GydF4y2Ba南瓜面酱GydF4y2Ba也是)。GydF4y2Ba
  • 培根GydF4y2Ba.即使是健康的奶酪通心粉也需要GydF4y2Ba一个liiiiittleGydF4y2Ba培根。当然,如果你想进一步减少脂肪和卡路里,你可以省略它。GydF4y2Ba
  • 洋葱GydF4y2Ba. 甜甜的焦糖洋葱补充了南瓜的甜味和脆培根的烟熏味。GydF4y2Ba

提示!GydF4y2Ba

在你准备剩下的通心粉和奶酪的时候,让洋葱继续在低温下焦糖化。你的生产力会翻倍,洋葱煮的时间越长,就会变得越甜。GydF4y2Ba

有健康南瓜mac和奶酪的砂锅菜GydF4y2Ba
  • 低脂牛奶GydF4y2Ba+鸡汤GydF4y2Ba. 使酱汁呈奶油状而不感到厚重。GydF4y2Ba
  • 希腊酸奶GydF4y2Ba. 我的秘方是制作一种“健康”的mac和奶酪,它的脂肪和卡路里含量较低,但口感丰富,奶油味。GydF4y2Ba

提示!GydF4y2Ba

虽然我通常在我的食谱中都是脱脂希腊酸奶(就像这些GydF4y2Ba健康的南瓜松饼GydF4y2Ba),我喜欢在这个食谱中使用至少有一点脂肪的酸奶,让酱汁更丰富。它也不太容易凝结。GydF4y2Ba

  • 香料GydF4y2Ba. 芥末粉、肉豆蔻和辣椒的混合物赋予了酱汁浓郁的风味。GydF4y2Ba
  • 切达干酪GydF4y2Ba.我建议使用夏普切达干酪,以获得最大的风味效果。你不需要太多就能创造出大胆的奶酪口味。GydF4y2Ba
  • 帕尔马干酪GydF4y2Ba.洒在上面,在烤箱里用烤盘烤,味道好极了。GydF4y2Ba

替换提示!GydF4y2Ba

在这个南瓜芝士通心粉食谱中,你可以尝试其他的芝士混合物。在选择奶酪时,要选择陈年或味道浓烈的奶酪,以获得最佳效果。格鲁耶尔干酪、陈年豪达干酪、艾曼塔尔干酪、阿西哥干酪或罗马诺干酪都是合适的替代品。GydF4y2Ba

  • PankoGydF4y2Ba面包屑GydF4y2Ba.在烤箱中烘焙时,会产生一种疯狂酥脆的外皮,覆盖着奶酪南瓜面食。GydF4y2Ba

方向GydF4y2Ba

  1. 煎培根。GydF4y2Ba

提示!GydF4y2Ba

试试下面这些简单的培根烹饪方法:GydF4y2Ba烤箱烤培根GydF4y2Ba或GydF4y2Ba气炸培根GydF4y2Ba.GydF4y2Ba

在平底锅里切成片的洋葱GydF4y2Ba
  1. 把洋葱炒软。GydF4y2Ba
Sautéing煎锅里的洋葱GydF4y2Ba
  1. 继续煮洋葱直到焦糖化。GydF4y2Ba
将南瓜泥放入牛奶和肉汤中搅拌GydF4y2Ba
  1. 用文火炖南瓜、鸡汤和牛奶直到变稠。GydF4y2Ba
自制奶油南瓜面酱,用于通心粉和奶酪GydF4y2Ba
  1. 用芥末、盐、胡椒粉、肉豆蔻和辣椒调味。GydF4y2Ba
将芝士、希腊酸奶和南瓜酱搅拌到煮熟的意面中,做成南瓜芝士通心粉GydF4y2Ba
  1. 煮意大利面GydF4y2Ba有嚼劲GydF4y2Ba. 沥干水,然后将南瓜酱倒在上面,加入奶酪和希腊酸奶搅拌。GydF4y2Ba
在一个玻璃碗里搅拌炒洋葱到南瓜通心粉和奶酪中GydF4y2Ba
  1. 把焦糖洋葱和留好的培根拌进去。GydF4y2Ba
一盘健康的南瓜通心粉和芝士准备烘烤GydF4y2Ba
  1. 转移到一个抹了油的砂锅菜里。上面是面包屑、帕尔玛干酪和少量橄榄油。GydF4y2Ba
  2. 烘烤至表面微黄酥脆。立即享用!GydF4y2Ba

饮食注意GydF4y2Ba

如果你想知道如何做南瓜通心粉和奶酪素食,这里有我的建议,以适应食谱(如果你尝试,我很乐意听到它的进展!):GydF4y2Ba

  • 用牛奶代替你最喜欢的无奶牛奶。GydF4y2Ba
  • 将希腊酸奶换成大豆、杏仁或椰奶酸奶。GydF4y2Ba
  • 选择切达风格的素食奶酪丝。GydF4y2Ba
  • 选择蔬菜而不是鸡汤。GydF4y2Ba
  • 省去培根或者加入你选择的纯素培根。GydF4y2Ba

存储提示GydF4y2Ba

  • 储存GydF4y2Ba. 剩下的南瓜mac和奶酪可以放在一个有盖的密封容器中,在冰箱里存放3天。GydF4y2Ba
  • 重新加热GydF4y2Ba.用微波炉加热南瓜mac和奶酪,盖上盖子,直到热气腾腾。或者,你可以在350华氏度的烤箱中重新加热mac和奶酪,直到加热透。GydF4y2Ba

餐前准备提示GydF4y2Ba

在你的节日菜单上为南瓜通心粉和奶酪腾出空间,用这些提前准备南瓜通心粉和奶酪的餐点。这是一道简单、简单的配菜。GydF4y2Ba

  • 磨碎奶酪,煮培根,把洋葱焦糖化,提前一天把面包屑混合在一起。用单独的容器储存在冰箱里。GydF4y2Ba
  • 将通心粉提前1天预煮。沥干水,淋上少许橄榄油(防止面条粘在一起),然后将其储存在冰箱的密闭容器中,直到可以使用为止。GydF4y2Ba
  • 按照指示准备酱汁,让其完全冷却,然后将酱汁储存在密封容器中,并提前一天将其放入冰箱。GydF4y2Ba
  • 当准备烹饪时,将煮好的意大利面,南瓜酱,奶酪,洋葱和培根混合在一起。然后转到砂锅中,在上面撒上面包屑。直接烤。GydF4y2Ba

南瓜Mac和奶酪配什么GydF4y2Ba

制作此配方的推荐工具GydF4y2Ba

  • 意大利面锅GydF4y2Ba.让煮熟的意大利面更容易沥干水分。GydF4y2Ba
  • 砂锅菜GydF4y2Ba.这道美丽的勒克鲁塞特菜将是您餐桌上的中心菜。GydF4y2Ba
  • 混合碗GydF4y2Ba.这种耐用的,每天一套洗碗机安全的玻璃搅拌碗应该在每个人的厨房。GydF4y2Ba

最好的面食锅GydF4y2Ba

这款12夸脱的Cuisinart面食锅和蒸锅有一个铝制底座,均匀的热量分布,加上不锈钢内表面完美的不褪色或改变口味。GydF4y2Ba

一碗奶油南瓜芝士通心粉GydF4y2Ba

这个食谱是你做的吗?GydF4y2Ba

让我知道你的想法!GydF4y2Ba

在下面的评论中留下你的评价,让我知道你喜欢这个食谱。GydF4y2Ba

常见问题GydF4y2Ba

南瓜芝士通心粉尝起来像南瓜吗?GydF4y2Ba

视情况而定。一些南瓜通心粉和奶酪食谱中会大量使用奶酪和香料,这通常会掩盖南瓜的微甜南瓜味。其他人让南瓜真正发光。在这个食谱中,南瓜的味道相当温和,辅以肉豆蔻和辣椒。GydF4y2Ba

南瓜Mac和奶酪健康吗?GydF4y2Ba

相对于其他通心粉和奶酪的选择,这个特殊的食谱比大多数都更健康,这要感谢希腊酸奶和大量的南瓜泥。话虽如此,我不认为南瓜通心粉和奶酪是健康的,就像我认为这个一样GydF4y2Ba羽衣甘蓝沙拉GydF4y2Ba保持健康。GydF4y2Ba

我可以用南瓜馅饼代替南瓜泥吗?GydF4y2Ba

没有GydF4y2Ba.当食谱需要南瓜泥时,你不能用南瓜派来代替。南瓜派的馅料中含有大量的添加糖、香料和其他稳定成分,这些成分会影响南瓜通心粉和奶酪的口感和质地。GydF4y2Ba

一碗最好的南瓜芝士通心粉GydF4y2Ba

南瓜芝士通心粉GydF4y2Ba

5.GydF4y2Ba从…起GydF4y2Ba7.GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba
用希腊酸奶做的健康南瓜芝士通心粉。加上培根和焦糖洋葱,这是最好的南瓜芝士通心粉食谱!GydF4y2Ba

准备:GydF4y2Ba 35GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
库克:GydF4y2Ba 55GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
总数:GydF4y2Ba 1.GydF4y2Ba人力资源GydF4y2Ba30.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

一份:GydF4y2Ba 4.GydF4y2Ba- 6份GydF4y2Ba

成分GydF4y2Ba

  • 4.GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba培根GydF4y2Ba煮熟(4 - 5块)*GydF4y2Ba
  • 3.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba特级初榨橄榄油GydF4y2Ba被分割的GydF4y2Ba
  • 2.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba黄洋葱GydF4y2Ba切薄片(大约1大块)GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba可以GydF4y2Ba南瓜泥(不是南瓜派馅)GydF4y2Ba(15盎司)GydF4y2Ba
  • 1 1/2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba脱脂牛奶GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba低钠鸡肉罐头GydF4y2Ba(如果是自制的,去脂)GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba干芥末GydF4y2Ba
  • 3/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba粗盐GydF4y2Ba
  • 1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒GydF4y2Ba
  • 1/8GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba地面肉豆蔻GydF4y2Ba
  • 1/8GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba辣椒GydF4y2Ba
  • 13GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba全麦肘形通心粉GydF4y2Ba或其他短面食,如penne或rigatoniGydF4y2Ba
  • 4.GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba一下子切达奶酪,GydF4y2Ba磨细(约1杯)GydF4y2Ba
  • 1/3GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba2%纯希腊酸奶GydF4y2Ba(我使用Chobani)GydF4y2Ba
  • 1.GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba帕尔马干酪,GydF4y2Ba磨细(约1/4杯),分开GydF4y2Ba
  • 1/4GydF4y2Ba杯GydF4y2Bapanko面包屑GydF4y2Ba

指令GydF4y2Ba

  • 把培根烤到酥脆(试试我下面列出的一个简单方法)。冷却到可以处理的时候,切成小块放在一边。GydF4y2Ba
  • 烤箱预热到350华氏度。在一个大煎锅里,用中高火加热2茶匙橄榄油。加入洋葱,sauté刚开始变软;大约3分钟。GydF4y2Ba
  • 把火调到中低,继续煮洋葱,直到洋葱变焦变软,偶尔搅拌一下。让洋葱再煮至少10分钟,或者在你准备剩下的食谱时煮30分钟。GydF4y2Ba
  • 在一个深而宽的平底锅里,把南瓜、高汤和牛奶混合,然后用中火至高火煮沸。小火煨至中火,直到酱汁稍微变稠;大约8分钟。GydF4y2Ba
  • 关火,然后加入芥末、盐、胡椒、肉豆蔻和辣椒粉。GydF4y2Ba
  • 同时,将一大锅水烧开。加入面条和1汤匙粗盐,然后按照包装说明煮至有嚼劲。沥干,然后把面条放到一个大碗里。把南瓜酱倒在上面,然后加入切达干酪,希腊酸奶和两汤匙帕尔马干酪。GydF4y2Ba
  • 把焦糖洋葱和留好的培根拌进去。GydF4y2Ba
  • 在一个9英寸见方的深烤盘或一个2夸脱的砂锅盘上轻轻涂上烹饪喷雾。将南瓜面条混合物转移到盘子上。在一个小碗中,混合面包屑、剩余的2汤匙帕尔马干酪和剩余的1茶匙橄榄油。将混合物均匀地洒在面条上。GydF4y2Ba
  • 用锡纸盖上烤20分钟。去掉箔纸,继续烘烤,直到表面微微变黄变脆;还要30到35分钟。即可食用。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

  • *简易培根烹饪方法:GydF4y2Ba烤箱烤培根GydF4y2Ba或GydF4y2Ba气炸培根GydF4y2Ba.GydF4y2Ba
  • 来存储GydF4y2Ba:剩下的南瓜mac和奶酪可以放在有盖的密封容器中,在冰箱中存放3天。GydF4y2Ba
  • 对再热GydF4y2Ba:将南瓜芝士通心粉放入微波炉加热,盖上盖子,直到热气腾腾。或者,你也可以在350华氏度的烤箱中重新加热通心粉和奶酪,直到加热完全。GydF4y2Ba

营养GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba1.GydF4y2Ba(共6页)GydF4y2Ba 热量:GydF4y2Ba500GydF4y2Ba千卡GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba63GydF4y2BaGGydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba24GydF4y2BaGGydF4y2Ba 脂肪:GydF4y2Ba19GydF4y2BaGGydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba8.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 多不饱和脂肪:GydF4y2Ba2.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:GydF4y2Ba8.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 反式脂肪:GydF4y2Ba1.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba37GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba571GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba3.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba8.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba11401GydF4y2Ba国际单位GydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba7.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba343GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba4.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba

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现在你家里是南瓜帕卢扎吗?试试这些其他的好东西GydF4y2Ba南瓜食谱GydF4y2Ba适合秋季和冬季。GydF4y2Ba

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大家好,我是艾琳·克拉克,我无畏地致力于制作物美价廉、易于制作、最好的美食的健康食品。我是wellplated.com和the Well Plated Cookbook的作者和菜谱开发人员。必威首页登陆我喜欢甜食和蔬菜,我的使命是为你节省时间和盘子。欢迎光临!GydF4y2Ba

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16条评论GydF4y2Ba

留言GydF4y2Ba

    1. 曼迪,你喜欢这个食谱,我太激动了!听到那些喜欢我的帖子的读者的评论让我很开心,所以我真的很感谢你分享你的评论。非常感谢! !GydF4y2Ba

      1. 今晚做的,除了用淡奶油代替牛奶。我还加了棕色的火鸡粉,这样我就不用做其他东西了,酱汁几乎翻了一倍。非常棒的砂锅菜。谢谢你的食谱。我从没想过用南瓜,孩子们很喜欢GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba

        1. 嗨,凯文,我很高兴听到你和你的家人喜欢这个奶酪通心粉!非常感谢你花时间告诉我结果如何,火鸡粉是个好主意。也要享受剩菜:)GydF4y2Ba

  1. 这是我为两周前的秋收派对做的。它是如此的成功,以至于我在昨晚的家庭晚餐时又做了一次。现在我岳母说我必须把它带到感恩节晚餐上。你尝不到南瓜的味道,只是浓郁的奶油味。我丈夫简直不敢相信,因为他一开始就坚持不要在他的通心粉和奶酪里放南瓜。太棒了,谢谢你的美味食谱。GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba

    1. 丽贝卡,我无法告诉你这个评论让我有多高兴!如果这道菜能成为你们感恩节晚餐的一部分,我将不胜荣幸。我很高兴你和你的家人喜欢这道菜。谢谢你让我知道,祝你有愉快的一天!GydF4y2Ba

  2. 我几天前才发现这个食谱,我昨晚做的,太棒了!!我的家人非常喜欢它!我用了2%的牛奶而不是脱脂牛奶,我没有任何奶油,所以我把它忘了,但这仍然是一顿美味的饭!我丈夫和我都觉得这是一道很棒的菜,配上炸鸡(尽管那会破坏这道健康菜的目的,哈哈)!我端上了一份西兰花,这是一顿美餐。非常感谢你的健康晚餐食谱。我是你的超级粉丝,一直在查看你的网站!GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba

  3. 这是我和妈妈做的生日晚餐!(没有培根,我不喜欢培根。)我爸爸觉得很奇怪,但我姐姐、妈妈和我非常喜欢!当我给我妈妈看食谱的时候,南瓜增加了一种南瓜的味道,而不是像她最初期望的那样甜。我绝对喜欢到目前为止我在这个网站上做的一切,我将继续使用它来鼓励我的家人吃得更健康。哦!而且,奶酪的量也不太多。在我看来,用太多的奶酪会让东西油腻,所以我很高兴它不油腻。GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba

  4. 听起来很美味!我唯一关心的是意大利面本身。我们正在吃一种以酮为基础的饮食,我想我可能会把意大利面改成花椰菜屑?有人试过那样做吗?还用重奶油代替牛奶吗?GydF4y2Ba

    1. 嗨,LeanneKen!我还没有尝试过这个交换,所以我不确定它会变成什么样子。如果你决定进行实验,我很想知道它是如何进行的!GydF4y2Ba

  5. 我们家绝对喜欢这个食谱!我现在做了很多你的食谱,我的家人都喜欢!我绝对会把这个南瓜mac和奶酪作为感恩节的配菜!我用火鸡培根代替培根,它绝对美味!我还把帕尔马面包屑的顶部翻了一番。非常感谢你给我这个神奇的食谱!GydF4y2Ba五星GydF4y2Ba