在工作日的晚上,我们通常吃我最近几轮食谱测试的剩菜。然而,到了周末,我就会悠闲地做我喜欢做的任何菜,无论是食谱上的菜谱,还是我们很久没吃过的老菜。必威首页登陆这gydF4y2Ba沙爹鸡配花生蘸酱gydF4y2Ba食谱是我发现自己正在重复的人。它很容易,风味奖励是壮观的,有些东西可以在棍子上吃食物了莫名其妙的乐趣!gydF4y2Ba

青柠角鸡肉串和花生蘸酱gydF4y2Ba

花生鸡肉沙爹skewers-juicy带浸泡在亚洲美味的鸡肉腌料,然后烤串,吃花生的下跌一直我最喜欢的一个开胃菜,以至于我已经知道国旗服务器在鸡尾酒派对上障碍两个额外的针。gydF4y2Ba

在穿着鸡尾酒礼服和高跟鞋的同时扣住一个柔软的烤肉,烧烤蘸酱蘸酱,鞋跟可能是有风险的业务,但有人需要伪造踪迹。gydF4y2Ba

除了美味的口味和诱人的蘸酱外,鸡肉沙爹也很健康,所以你可以吃第二份(或第三份!)gydF4y2Ba

这些简单的烤鸡串完美地融合了鲜嫩多汁的鸡肉和令人上瘾的蘸酱。gydF4y2Ba

虽然沙茶鸡传统上只是一道开胃菜,但我们经常把它作为一项重要活动来享用。gydF4y2Ba

剩菜也可以用来做沙拉或卷饼。gydF4y2Ba

在快速和简单的准备,剩余的潜力,和我提到花生蘸酱,你会唱赞不绝口整个星期的食谱。gydF4y2Ba

沙爹鸡配花生蘸酱gydF4y2Ba

什么是沙爹鸡gydF4y2Ba

如果你对沙爹不熟悉,可以告诉你,这道菜起源于印度尼西亚,但在东南亚很受欢迎。虽然沙爹的种类很多,但都是以美味的烤肉开始,以美味的蘸酱结束。gydF4y2Ba

印度尼西亚鸡沙爹配方和泰国鸡肉串通常包括用花生酱制成的酱汁。gydF4y2Ba

我不确定烤肉串是否需要沙爹酱,但由于这道泰国鸡肉沙爹食谱中含有一种非常好吃的花生酱,我坚持要你把它和沙爹一起做。gydF4y2Ba

简单地腌制鸡肉沙爹串gydF4y2Ba

这个健康的鸡肉沙爹串食谱从简单的腌料开始,你可以提前一天准备。超过1天之后,肉就会开始分解。gydF4y2Ba

  • 鸡胸肉gydF4y2Ba.为了保持鸡肉沙爹串卡路里的卡路里,我用了无骨,无皮的鸡胸肉。在腌料和烤架之间,鸡肉变得非常美味和温柔。鸡胸肉也是最容易的螺纹。gydF4y2Ba
  • 腌料gydF4y2Ba.一种咸甜混合的酱油、鱼露、蜂蜜、斯里拉恰、酸橙汁、姜和大蒜。它会给每一口鸡肉调味,同时也能让肉变得更嫩。gydF4y2Ba

最好的花生蘸酱gydF4y2Ba

烤鸡沙爹的味道就像从烤架上直接拿出来的梦,但泰国花生蘸酱太好吃了,不容错过(就像这些一样gydF4y2Ba亚洲鸡裹裹gydF4y2Ba)。它是奶油状的,有丰富的姜和大蒜的香料,并有一种微辣,甜的味道,没有什么比养成习惯。gydF4y2Ba

  • 花生酱gydF4y2Ba.一种美味的花生酱需要奶油和丰富的花生酱的味道和质地。gydF4y2Ba
  • 蜂蜜gydF4y2Ba.自然地使我们的花生酱变甜,刚好足够让你回来吃更多;蜂蜜与花生酱搭配在像这样美味的菜肴中味道也很好。gydF4y2Ba
  • 酱油+鱼酱gydF4y2Ba.咸的,鲜的味道炸弹。gydF4y2Ba
  • 是拉差gydF4y2Ba.触摸热量。如果你想要辛辣的鸡肉沙爹串,你可以增加更多的努力。gydF4y2Ba
  • 生姜+大蒜gydF4y2Ba.两个必须提供复杂的口味的成分。gydF4y2Ba
  • 石灰果汁+香菜gydF4y2Ba.酸度和新鲜度。gydF4y2Ba

Satay酱是热或冷的。就个人而言,如果你用花生酱吃沙爹鸡是最好的,那就最好是热或室温。gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

鸡胸肉在腌料中gydF4y2Ba

  1. 把鸡肉腌一下,然后把肉串浸泡一下。gydF4y2Ba
  2. 准备花生蘸酱。gydF4y2Ba
    鸡肉被放在烤肉串上gydF4y2Ba
  3. 线程的串。gydF4y2Ba烤鸡串gydF4y2Ba
  4. 在中高温下烧烤串,每侧约2至3分钟。gydF4y2Ba
  5. 与配料和花生蘸酱一起食用。享受吧!gydF4y2Ba

如何制作沙爹烤鸡gydF4y2Ba

这里有一些制作烤鸡肉串的技巧。就我个人而言,我更喜欢烤架(或炉子上的烤盘)添加的碳,但如果你没有办法,烤箱仍然会产生很好的效果。gydF4y2Ba

  • 按照指示腌制鸡肉,浸泡串,并准备花生酱。gydF4y2Ba
  • 当你准备烹饪鸡肉的时候,把带螺纹的鸡肉串放在有边缘的烤盘上。gydF4y2Ba
  • 烤5到6分钟,直到鸡肉外面变成金黄色,完全熟了。gydF4y2Ba

蘸酱烤鸡串gydF4y2Ba

鸡肉沙爹储存小贴士gydF4y2Ba

  • 来存储gydF4y2Ba.吃剩的烤肉串可以在一个密封的储存容器中储存在冰箱中长达4天。将花生酱储存在一个单独的密封容器中,最多可保存4天。gydF4y2Ba
  • 对再热gydF4y2Ba.把鸡肉从烤串中取出,放在烤盘上。待温度降至室温后,放入烤箱加热至350华氏度。沙嗲一变暖,就可以上桌了。仔细观察,以免变干。在炉子上或微波炉里重新加热酱汁,每隔几分钟搅拌一次。gydF4y2Ba
  • 冻结gydF4y2Ba.将鸡肉和花生酱分别冷冻在密封的冷冻安全容器中,最多可保存3个月。在再次加热之前,在冰箱中解冻一晚。gydF4y2Ba

什么配沙爹鸡串gydF4y2Ba

  • 大米gydF4y2Ba.这道菜配上白色、棕色或花椰菜米饭,是一顿美味的鸡肉沙茶餐。gydF4y2Ba
  • 蔬菜gydF4y2Ba.把这些鸡串配上健康的一面gydF4y2Ba炒胡萝卜gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 沙拉gydF4y2Ba.gydF4y2Ba亚洲卷心菜沙拉gydF4y2Ba配上这个鸡肉沙爹的食谱一定很美味。gydF4y2Ba

更多亚洲风味的鸡肉食谱gydF4y2Ba

一盘烤鸡沙爹串和一碗花生酱蘸gydF4y2Ba

用于制作这个配方的工具gydF4y2Ba

  • 烤串gydF4y2Ba.这是一款不锈钢餐具,随时随地都可以使用。没必要先浸泡它们。gydF4y2Ba
  • 格栅钳子gydF4y2Ba.轻松地抓住和翻转烧烤上的任何东西。gydF4y2Ba
  • 格栅泛gydF4y2Ba.对于那些没有户外烧烤架的人,这个gydF4y2Ba室内烧烤锅gydF4y2Ba在任何炉子上工作,并会产生出色的结果。gydF4y2Ba

虽然我打算把这些健康的沙茶鸡串作为周末晚餐,但这个食谱足够快,适合任何工作日的晚上。另外,我太喜欢花生酱了,以至于限制自己只在周末吃它!gydF4y2Ba

鸡沙爹串用花生酱浸洗gydF4y2Ba

沙爹鸡配花生蘸酱gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba24.gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
嫩鸡沙爹串在令人垂涎的亚洲腌料。烤到完美,配上美味的蘸酱。gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 10.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
厨师:gydF4y2Ba 15.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 2gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

原料gydF4y2Ba

鸡:gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba去骨去皮的鸡胸gydF4y2Ba切成1英寸长的条gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba钠盐含量减少的酱油gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba或额外的1/2汤匙酱油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鲜榨酸橙汁gydF4y2Ba两个小而多汁的酸橙gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba辣酱汁gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba生姜gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba

花生酱:gydF4y2Ba

  • 1gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba低钠鸡汤gydF4y2Ba
  • 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba奶油花生酱gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba钠盐含量减少的酱油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba或额外的2茶匙酱油gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣酱汁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba生姜gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鲜榨酸橙汁gydF4y2Ba从大约1个小石灰gydF4y2Ba
  • 切碎的香菜gydF4y2Ba切碎的无盐烤花生和酸橙,供食用gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在一个大碗里,把所有的腌料混合在一起,除了鸡肉:酱油,鱼露,酸橙汁,蜂蜜,Sriracha,姜和大蒜。加入鸡肉,搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱腌制2小时或一晚上。在室温下静置30分钟后再烤。如果使用木串,在烧烤前将木串在水里浸泡30分钟。gydF4y2Ba
  • 与此同时,准备花生酱:在一个中等大小的平底锅中,将鸡汤、花生酱、蜂蜜、酱油、鱼露、Sriracha、姜和大蒜混合。中火慢炖,然后继续煮,经常搅拌,直到酱汁变滑变稠,大约需要6分钟。加入酸橙汁搅拌备用。gydF4y2Ba
  • 准备好的时候煮,预热室外烤架或室内烧烤锅到中等高。将鸡拧到串上。烤肉鸡直到煮熟,每侧约2-3分钟。休息2-3分钟。撒上花生和香菜,然后用花生酱和石灰楔子暖和。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba(4)gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba309gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba18.gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba32.gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba13.gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba73gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba628gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba11.gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba34.gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba10.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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嗨,我是erin clarke,我无所畏惧地致力于制作健康的食物,这是经济实惠的,易于制造的,最好的美味。我是Wellpate.com和镀良的食谱的作者和食谱开发人员。必威首页登陆我崇拜糖果和蔬菜,我正在挽救你的时间和菜肴。欢迎!gydF4y2Ba

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91条评论gydF4y2Ba

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  1. 我第一次做到这一点,我用鸡大腿。不那么容易,由于形状和脂肪沉积,但它仍然锻炼,单独用腌料的味道很美味,腌料太棒了,altho我没有鱼酱或sirachi,并用浓缩的石灰汁使用石灰汁。不幸的是,我使用了几滴Tabasco,但不足以热量。我用了一些准备的蘸酱,但下次将使用配方。gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

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