下次烹饪晚餐感觉就像拖累,制作这些GydF4y2Ba炒面条GydF4y2Ba.整个谷物面条扔了一堆蔬菜(无论你周围的哪些蔬菜)和你的选择蛋白质(我们使用鸡肉)在一个捷径搅拌炒酱中,我们在这里有一个班级 - 周末奇迹。GydF4y2Ba

搅拌煎锅中的煎炸面条GydF4y2Ba

这款面条搅拌炒食谱使用任何东西,品味是GydF4y2Ba一切GydF4y2Ba.GydF4y2Ba

它在30分钟内就做好了(如果你提前把蔬菜切碎的话,时间会更短),而且它的味道是你用外卖纸盒吃的所有面条中最好的。GydF4y2Ba

如果您对亚洲食物的经历成长,那么像我的亚洲食物(商场食品法院和我们堪萨斯杂货店的外卖部分),那么你的炒面条可能意味着用含油的面条(通常是大量的油),含有含糖的酱汁很少有蔬菜。GydF4y2Ba

从源头上讲,爆炒是一种中国烹饪技术,并传遍了整个亚洲(一路传到我们堪萨斯州的杂货店)。在炒菜食谱中,将食材加入热锅中,加入少量油,然后翻炒至酥脆。GydF4y2Ba

在面条的类别中,你会发现进一步的区别。两种流行的选择包括Chow Mein(面条煮熟,然后在锅中完成)和罗梅林(在GydF4y2Ba牛捞面GydF4y2Ba例如,通过酱汁加入锅中煮沸的面条。罗梅通常也是如此。)。GydF4y2Ba

今天的面条搅拌炒食谱是一点“两者和”。面条在锅里完成烹饪(如Chow Mein),但它们也很疯狂(如Lo Mein)。他们保持更正宗的面条的精神搅拌炒食谱(有很少的油),但是提供了炒菜的射击满足,我长大的炸薯条作为一个孩子(得有那种酱汁!)。GydF4y2Ba

在中国搅拌炒面条上的每个方面都是适应的。这是一个捕获 - 所有食谱,它希望你成功。GydF4y2Ba

鸡肉炒面GydF4y2Ba

用哪种面条炒GydF4y2Ba

让我们从食谱的名称中开始:面条。我们在这里有选择。GydF4y2Ba

对于这个配方,我建议任何较厚的较长的面条,这将持有锅中的大量折腾。我也想在可能提高食谱的营养效益中使用全文选择。GydF4y2Ba

  • 索巴面条GydF4y2Ba. 荞麦粉做的面条,给他们一丝泥土的味道。GydF4y2Ba
  • 日本乌冬面GydF4y2Ba.粘稠、耐嚼的小麦面条口味适中,非常适合炒菜。GydF4y2Ba
  • 鸡蛋面GydF4y2Ba.你可以用鸡蛋面炒鸡蛋。寻找中国鸡蛋面(罗梅林式面条)。GydF4y2Ba
  • 意大利面,扁面条或意叶GydF4y2Ba.是的,可以使用意大利面条来制作面条搅拌油炸。这是我们使用的95%的时间。其他长,意大利风格的面条,如FETTUCCINE和扁面条也是如此。GydF4y2Ba
  • 米粉GydF4y2Ba.这种面条煮起来很快,而且质地柔软。也就是说,它们很容易分解,所以如果你决定要用它们,我会等到最后,在上菜之前再把它们扔进去。GydF4y2Ba

红辣椒,西兰花和碗里蘑菇GydF4y2Ba

挑选蔬菜GydF4y2Ba

您可以在冰箱里使用冰箱中的任何蔬菜,因为这些炒面条:Bok Choy,蘑菇,西兰花,甜椒,豌豆,卷眼豌豆,看起来嫌疑人的卷心菜 - 只是为了它。GydF4y2Ba

  • 切蔬菜小GydF4y2Ba. 一定要把蔬菜切小一点,这样它们会煮得很快。这对于像花椰菜和胡萝卜这样较硬的蔬菜来说尤其重要,以确保它们的烹饪时间与其他蔬菜差不多。GydF4y2Ba
  • 提前准备GydF4y2Ba.在开始烹饪之前,把所有的蔬菜都剁碎准备好,因为炒菜的速度很快。GydF4y2Ba

我更喜欢我的蔬菜面条炒(并一般搅拌薯条)沉重的蔬菜,所以我加一个完整的6杯。我最大的夹子之一,面条炒菜薯条(坐下的种类和购物中心夺去品种)是,它们是97%的面条,这里和那里有几个香肠蔬菜。没有这个蔬菜面条搅拌油炸物(或我的蔬菜包装GydF4y2Ba菜捞面GydF4y2Ba)GydF4y2Ba

本评论说,他会更喜欢更多的面条,但我以为食谱就是正确的。GydF4y2Ba

  • 如果是蔬菜较多的炒菜:用6杯蔬菜和6盎司面条。GydF4y2Ba
  • 为了达到均衡(但仍然是素食者)的炒菜效果:保留6杯蔬菜,但将其添加到8盎司的面条中。GydF4y2Ba

炒面酱GydF4y2Ba

面条搅拌油炸酱的基础是由我在我的其他清洁外冰箱BFF中使用的人的启发:GydF4y2Ba自制炒饭GydF4y2Ba.GydF4y2Ba

上面写的炒菜酱不太辣,但如果你想确保这些炒菜面100%适合儿童食用,你可以完全不吃什锦炒菜,然后添加到个人份中。GydF4y2Ba

  • 胡士GydF4y2Ba. 真正的炒菜秘密武器!在一个小罐子里装了这么多的味道,它基本上为你做了工作。GydF4y2Ba
  • 酱油GydF4y2Ba. 另一种炒菜主食,有助于制作令人上瘾的酱汁。我建议用低钠酱油,以免太咸。GydF4y2Ba
  • 大蒜+姜GydF4y2Ba.必须搅拌炒酱汁。GydF4y2Ba
  • 米酒醋GydF4y2Ba.易于找到,对食品室的一个值得的补充。这个搅拌炒经常带来平衡。GydF4y2Ba
  • 斯利拉查GydF4y2Ba.给酱汁一点踢。如果您更喜欢淡淡的搅拌油炸,您可以省略它。GydF4y2Ba
  • 葱GydF4y2Ba. 一些加入到酱汁中,其余的撒在完成的菜肴上,以获得一点新鲜感。GydF4y2Ba

炒面配鸡肉和蔬菜GydF4y2Ba

选择你的蛋白质GydF4y2Ba

我选择了鸡炒面,用的是无骨、去皮的鸡胸肉,但几乎所有的蛋白质(素食或非素食)都很好。GydF4y2Ba

  • 牛肉面炒薯条GydF4y2Ba.使用牛腩牛排,将谷物切成薄,1英寸的条带。GydF4y2Ba
  • 炒面GydF4y2Ba. 用猪里脊肉,切成1英寸的细条。GydF4y2Ba
  • 豆腐面条搅拌油炸GydF4y2Ba. 换掉炒豆腐丁。我最喜欢的炒豆腐方法是GydF4y2Ba脆皮豆腐GydF4y2Ba.GydF4y2Ba
  • 用鸡蛋炒面条GydF4y2Ba.这个搅拌炒食谱确实呼吁两个鸡蛋(他们表演了一个魔法诡计并更多地加厚酱汁),但如果你想增加更多的蛋白质,你可以在最后搅拌额外的炒鸡蛋。GydF4y2Ba

如何烹饪炒面条GydF4y2Ba

像这些面条这样的炒菜菜谱很快就可以吃了。以下是一些让他们成功的技巧。GydF4y2Ba

  • 一定要把所有的配料都准备好,放在炉子附近,包括调料和酱汁。GydF4y2Ba
  • 不要超越面条。他们将用酱汁在煎锅中烹饪,让他们过于糊状。GydF4y2Ba
  • 保持平底锅。这是一种给予炒菜的食谱,如这种最佳的质地:脆嫩的蔬菜,多汁的鸡肉和面条,但没有摔倒。GydF4y2Ba

以下是逐步的配方:GydF4y2Ba

方向GydF4y2Ba

碗里的鸡块GydF4y2Ba

  1. 将鸡肉和一部分酱油扔在一起。这有助于嫩化和味道鸡,即使在短时间内也是如此。GydF4y2Ba
    用量杯炒酱油GydF4y2Ba
  2. 将酱料搅拌均匀。GydF4y2Ba
  3. 煮面条直到几乎是牙齿牙齿。GydF4y2Ba
    在平底锅里煮好的鸡块GydF4y2Ba
  4. 在中高热量的煎锅中烹饪鸡肉(或猪肉或您的蛋白质)。GydF4y2Ba
    铸铁煎锅中的蔬菜GydF4y2Ba
  5. 炒蔬菜。GydF4y2Ba
    鸡面炒煎锅GydF4y2Ba
  6. 倒入一半的炒酱油。GydF4y2Ba
    健康的面条炒蔬菜GydF4y2Ba
  7. 加入面条,搅拌涂抹在酱汁中。GydF4y2Ba
  8. 加入鸡蛋,sriracha,鸡肉和剩余的酱汁。GydF4y2Ba
    在铸铁煎锅里炒面条GydF4y2Ba
  9. 再煮几分钟,直到鸡蛋煮熟。GydF4y2Ba
  10. 在上面撒上葱。享受GydF4y2Ba

配方调整GydF4y2Ba

  • 制作素食主义者GydF4y2Ba.省略鸡肉,或使用Tempeh或Tofu代替。GydF4y2Ba
  • 制作素食主义者GydF4y2Ba.省略鸡蛋和鸡肉,或者使用豆腐或豆腐。GydF4y2Ba
  • 无麸质食品GydF4y2Ba.一定要用无麸质酱油和海鲜酱,还有无麸质面条。GydF4y2Ba

预先存储提示GydF4y2Ba

  • 提前做GydF4y2Ba.提前一天将所有蔬菜切碎,并将它们储存在一个密封的储存容器中。准备炒炒酱最多1天,将其存放在冰箱中的单独的气密储存容器中。GydF4y2Ba
  • 储藏GydF4y2Ba.将剩菜放入一个密封的储存容器中冷藏4天。GydF4y2Ba
  • 重新加热GydF4y2Ba.在中低热量的炉灶上的蜂房中的剩菜。GydF4y2Ba
  • 冻结GydF4y2Ba.在一个密封的冰箱安全的储存容器中冷冻炒3个月。在再加热之前,让解冻在冰箱中过夜。GydF4y2Ba

更健康,孩子友好的混乱炒食谱GydF4y2Ba

简单的面条和蔬菜一起炒GydF4y2Ba

推荐的工具来制作这个食谱GydF4y2Ba

鸡肉和面条炒煎锅GydF4y2Ba

炒面条GydF4y2Ba

4.94GydF4y2Ba从GydF4y2Ba16GydF4y2Ba投票GydF4y2Ba
鸡肉炒面与蔬菜在一个快速和简单的炒酱。这种快速、健康的食物比外卖的味道更好,对你也更好!GydF4y2Ba

准备:GydF4y2Ba 15GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
库克:GydF4y2Ba 15GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba
全部的:GydF4y2Ba 30.GydF4y2Ba分钟GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba 4.GydF4y2Ba捐赠GydF4y2Ba

成分GydF4y2Ba

  • 1 1/4GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba去骨去皮的鸡胸或大腿GydF4y2Ba切成薄片然后切成一口尺寸的碎片GydF4y2Ba
  • 4.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba低钠酱油GydF4y2Ba加上额外的味道,分开GydF4y2Ba
  • 3.GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba剁碎的GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba小束葱GydF4y2Ba切成薄片(约1杯),分开GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba海鲜酱GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba剁碎的新鲜姜GydF4y2Ba
  • 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba米酒醋GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba葡萄柚油或油菜油GydF4y2Ba分为GydF4y2Ba
  • 6.GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba干龙面条GydF4y2Ba如荞麦面(乌顿)面条或全小麦意大利面或全麦扁面条面条GydF4y2Ba
  • 6.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba蔬菜薄片GydF4y2Ba例如蘑菇、白菜、花椰菜、红甜椒或胡萝卜(我用了8盎司的奶油蘑菇、1个红甜椒和1个小头花椰菜)GydF4y2Ba
  • 2GydF4y2Ba大蛋GydF4y2Ba轻轻地打败了GydF4y2Ba
  • 1到2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2BaSriracha或其他辣酱GydF4y2Ba或品尝GydF4y2Ba

说明书GydF4y2Ba

  • 将鸡肉放入碗中,折腾1汤匙酱油。让你准备剩余的成分时坐下来。GydF4y2Ba
  • 在一个小碗或大型液体测量杯中,结合了四分之三的葱,剩下的3汤匙酱油,hoisin,大蒜,姜和醋。坐在炉子附近。保留剩余的葱为服务。GydF4y2Ba
  • 将一大锅盐水煮沸。根据包装上的说明,将面条煮至1到2分钟。它们应该非常有嚼劲,吃起来仍然有点太硬,但不太硬和耐嚼。沥干并搅拌1/2汤匙的油,以防止粘连。GydF4y2Ba
  • 取一个大煎锅,中火加热1/2汤匙油。油热了之后,加入鸡肉。大约3到4分钟,直到金黄色,完全煮熟。放到盘子里。GydF4y2Ba
  • 到现在空的煎锅,加入剩余的1汤匙油。加入蔬菜并煮,直到它们开始棕色和软化,但仍然相当脆,约3到4分钟。GydF4y2Ba
  • 加入半葱混合物并搅拌直至芳香,约1分钟。GydF4y2Ba
  • 添加面条。用钳子把面条翻过来,涂上酱汁,煮30秒。GydF4y2Ba
  • 加入鸡蛋、红茶、鸡肉和剩下的葱混合物。GydF4y2Ba
  • 继续翻炒,翻炒面条,直到鸡蛋煮透,面条变软,多1 - 2分钟。GydF4y2Ba
  • 从热量中取出。撒上保留的葱。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

  • 请参阅上面的博客文章来制作这个食谱GydF4y2Ba素食者GydF4y2Ba那GydF4y2Ba素食主义者GydF4y2Ba,或GydF4y2BaGF.GydF4y2Ba.GydF4y2Ba
  • 储存GydF4y2Ba:将剩余的炒菜放入密闭容器中冷藏4天。GydF4y2Ba
  • 重新加热GydF4y2Ba:用中低温将炉子上的平底锅中的剩菜重新加热。GydF4y2Ba
  • 冻结GydF4y2Ba:在气密冷冻机安全存储容器中冻结炒3个月。在再加热之前,让解冻在冰箱中过夜。GydF4y2Ba
  • 提前GydF4y2Ba:将所有蔬菜提前一天,并将其存放在冰箱中的密封储存容器中。准备炒炒酱最多1天,将其存放在冰箱中的单独的气密储存容器中。GydF4y2Ba

营养GydF4y2Ba

服务:GydF4y2Ba1GydF4y2Ba(4)GydF4y2Ba 卡路里:GydF4y2Ba467GydF4y2Bakcal.GydF4y2Ba 碳水化合物:GydF4y2Ba44GydF4y2BaGGydF4y2Ba 蛋白质:GydF4y2Ba45GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胖的:GydF4y2Ba14GydF4y2BaGGydF4y2Ba 饱和脂肪:GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba 胆固醇:GydF4y2Ba173GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钾:GydF4y2Ba1208.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 纤维:GydF4y2Ba2GydF4y2BaGGydF4y2Ba 糖:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba 维生素A:GydF4y2Ba341GydF4y2BaIUGydF4y2Ba 维生素C:GydF4y2Ba9.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 钙:GydF4y2Ba60GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba 铁:GydF4y2Ba3.GydF4y2Ba毫克GydF4y2Ba

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33评论GydF4y2Ba

发表评论GydF4y2Ba

  1. 这太棒了!我从来没有准备过或吃过这样的菜,我们喜欢所有的口味!我很快会再做一次。我一大早就准备好了,一切都很顺利。谢谢你创造和分享了这么美味的东西!GydF4y2Ba

    唐娜GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  2. 花了一点时间来获得所有蔬菜和准备的成分。尽管如此,它是冥想,容易,爆发的味道!我不知道你是如何设法寻找如此美丽的平衡。我爱它!我用猪肉牛腩去了这一轮。我正在痒痒地用牛肉尝试它或虾怎么样?我在我的照片中使用了哪些面条的荞麦面?哦,此后现在我必须尝试自制炒饭!另一个胜利者,艾琳!非常感谢XOGydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

    1. 我很高兴你喜欢这个食谱,乔纳斯!我想牛肉和虾都是不错的选择。我用普通的全麦面条效果很好。我希望你也喜欢这个炒饭食谱!GydF4y2Ba

  3. 还没到.....就给了5分GydF4y2Ba
    我女儿和我想把它做成.....听起来很好吃.....她喜欢小麦面,我喜欢白面条,但我们喜欢其他所有的食材....我们期待着这个.....GydF4y2Ba

    谢谢,一直在寻找一个好的混乱炒......GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  4. 这是一个打击!我希望我能发布它的照片,所以你可以看到它!一个明确的再次!我等不及了你的食谱......月底我应该越来必威首页登陆越多!我很高兴我遇到了你的帖子,因为你的食谱是惊人的!GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  5. 我不能给这个食谱足够的星星。太好了!我用牛排代替鸡肉(因为我手头上有鸡肉)和卤面,因为我的杂货店没有面条可供选择,但这个食谱太棒了。这次我迫不及待想用鸡肉再做一次!GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  6. 我们用鸡肉(来自Costco的一袋),全麦意粉面条和西兰花,胡萝卜,蘑菇,洋葱和红辣椒。这是一个超级轻松的食谱,整个家庭都喜欢。这肯定会在我们的家庭晚餐重复列表中进行!爱尝试你的食谱!GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  7. 我喜欢它。午餐只剩下一点了,已经有人吃了。我用了鸡肉和意大利面。我想下次我会用米饭西兰花/花椰菜来代替面条。我确实喝了6杯蔬菜,我的锅已经满了。GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  8. 美味的!!我们想要炒炒,遇到了这个食谱!这么容易,多功能和美味!我们用乌顿面条制作,然而,我们喜欢很多“酱”,我们刚刚加倍酱汁食谱,它很棒!把它加到了我们的最爱中,肯定会再次制作!谢谢!!GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  9. 非常美味的晚餐!我选了鸡肉和泰国米粉,我用西兰花、蘑菇、脆皮和豆芽做蔬菜!!我把食谱翻了一倍,让我太高兴了,因为我等不及要吃更多了!!GydF4y2Ba5星GydF4y2Ba

  10. 美味的!这是我第一次从头搅拌炒。喜欢用新鲜的姜做饭!我以为在加入蔬菜之前需要煮熟的面条,结果糊涂,但仍然品尝惊人。课程学习:彻底阅读配方!GydF4y2Ba四星GydF4y2Ba