他们回来。本季第一批真正的草莓已经到来,这意味着是时候gydF4y2Ba草莓脆gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

一碗草莓脆和融化的香草冰淇淋gydF4y2Ba

当第一品脱真正的草莓上架时,我会高兴地跳一段舞蹈。gydF4y2Ba

这种舞蹈通常伴随着一点尖叫,你可以打赌,一个简单的,健康的草莓甜点很快就会随之而来。必威betway登录gydF4y2Ba

通常,这是gydF4y2Ba草莓麦片棒gydF4y2Ba它是健康版的草莓脆条,也是我网站上最受欢迎的甜点。必威betway登录gydF4y2Ba

其他人,gydF4y2Ba无谷蛋白草莓酥饼gydF4y2Ba(不是因为它不含麸质,而是因为它很美味)。gydF4y2Ba

但这一次,我想用一个简单的甜点来庆祝真正的草莓的到来,这个甜点全是水果本身(我们在骗谁呢?必威betway登录这也是关于配料):gydF4y2Ba草莓脆gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

这款草莓酥馅尝起来像纯草莓。上面的配料是厚实的,有燕麦和黄油的味道,脆的配料应该是这样的。gydF4y2Ba

从头到尾,这个脆饼15分钟后就可以放进烤箱了。它只需要两个碗,如果你想在烤盘里搅拌馅料,你可以把它切成一个。gydF4y2Ba

一锅金黄色的草莓酥gydF4y2Ba

草莓脆片——庆祝这个季节的食谱gydF4y2Ba

每年,只要真正的草莓一到,我就会疯狂地去买草莓。gydF4y2Ba

“真正的”草莓,我指的是那些从末端一直到绿色顶部都是鲜红色的草莓。gydF4y2Ba

那些味道如此纯净和甜美,咬下去就像吃了一勺草莓酱。gydF4y2Ba

有些品种让我意识到,从3月份开始我就拼命花高价购买的那种颜色暗淡、中间是白色的浆果,或许根本不应该被称为草莓。gydF4y2Ba

现在真正的浆果在这里,而且商店经常以半价出售,显然唯一明智的做法是把我的购物车装上!gydF4y2Ba

如果你和我一样喜欢草莓,因此发现自己吃了太多的草莓,或者你正在找借口购买太多的草莓,或者你只是喜欢简单的,健康的水果甜点,这个简单的草莓脆是你的理想配方。必威betway登录gydF4y2Ba

一碗分成四等份的草莓gydF4y2Ba

如何制作最美味的草莓酥gydF4y2Ba

我指的是最好。这个季节到目前为止,我已经做了三次这个食谱了。gydF4y2Ba

让我们从馅料开始。它们简单、崇高,完全专注于让草莓发光。gydF4y2Ba

  • 草莓gydF4y2Ba.你可以用刚摘的草莓、老的草莓甚至冷冻的草莓来做草莓酥。如果是冷冻的,让浆果融化,拍掉多余的水分,然后按照食谱的指导使用它们。gydF4y2Ba
  • 蜂蜜gydF4y2Ba.我没有用糖来使馅变甜,而是用了蜂蜜。配上草莓就像蜜蜂的膝盖。如果你想做素食草莓酥,可以把枫糖浆换成。gydF4y2Ba
  • 柠檬汁gydF4y2Ba.脆的味道没有柠檬味;相反,柠檬增强了草莓的味道。gydF4y2Ba
  • 玉米淀粉gydF4y2Ba.让馅料变稠。不要担心刚出炉的多汁;酥皮冷却后,馅料会更粘稠。gydF4y2Ba
  • 香草精gydF4y2Ba.一旦你在你的水果脆馅中尝试了它,你就不会再回头了!gydF4y2Ba

现在我们已经做好了馅料,让我们来谈谈TOPPING。gydF4y2Ba

草莓脆片上加了黄油燕麦片gydF4y2Ba

  • 融化了gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba.不要把黄油切进干的配料里。这是一个非常耗时的步骤,我觉得对于草莓酥来说完全没有必要。gydF4y2Ba

我喜欢做水果薯片的原因之一是它们既快捷又简单。使用融化的黄油会加速这一过程。gydF4y2Ba

  • 融化的椰子油gydF4y2Ba.如果你喜欢,你可以用额外的融化黄油代替,尽管我喜欢两者的健康平衡。(那些想要制作草莓脆的素食主义者可以只用椰子油。)gydF4y2Ba

我有时也会用希腊酸奶做健康脆皮,比如在我的gydF4y2Ba草莓大黄脆gydF4y2Ba.如果这个想法吸引了你,这也是一个值得加入你的烘焙清单的食谱。gydF4y2Ba

  • 泡打粉gydF4y2Ba.一点点发酵粉可以帮助顶部的面包块变得金黄、酥脆、酥脆,就像它应该有的样子。gydF4y2Ba
  • 肉桂gydF4y2Ba.一个微妙的背景温暖的音符。gydF4y2Ba
  • 椰子糖+砂糖gydF4y2Ba.恰到好处的量可以让脆饼甜得令人满意,同时又不会超过草莓本身的甜味。(你可以在大多数杂货店和网上买到椰子糖gydF4y2Ba在这里gydF4y2Ba.如果你喜欢,你也可以把它换成红糖。)gydF4y2Ba
  • 白全麦面粉gydF4y2Ba.这种健康的草莓脆片是100%全谷物的!如果你喜欢不含谷蛋白的草莓脆饼,换一个gydF4y2Ba1:1通用烘焙粉,像这样gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 燕麦gydF4y2Ba.我喜欢老式的燕麦片,因为它的顶部口感最厚实酥脆。gydF4y2Ba

配方适应gydF4y2Ba

  • 使用冷冻草莓gydF4y2Ba.将草莓放入冰箱解冻一夜或室温下解冻约2小时。如果它们还没有被切成四等份,在把它们加到馅料中之前先切成四等份。gydF4y2Ba
  • 无麸质食品gydF4y2Ba.使用1:1烘焙混合料gydF4y2Ba像这样的gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 做素食主义者gydF4y2Ba.用素食黄油来代替黄油,或者用椰子油代替黄油。gydF4y2Ba
  • 不含燕麦的草莓酥gydF4y2Ba.在我的gydF4y2Ba桃子脆gydF4y2Ba(用1杯燕麦代替1/2杯面粉)或用1/2杯面粉或3/4杯剁碎的生山核桃代替食谱中要求的2/3杯燕麦。gydF4y2Ba

一份草莓酥配香草冰淇淋gydF4y2Ba

这款草莓酥配上一大勺融化的香草冰淇淋是最美味的夏季甜点。必威betway登录gydF4y2Ba

由于它是由有益健康的原料制成的,加热后再淋上希腊酸奶,也是有史以来最好的夏日早餐!gydF4y2Ba

简单的草莓酥配上健康的燕麦和香草冰淇淋。gydF4y2Ba

草莓脆gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba从gydF4y2Ba5gydF4y2Ba票gydF4y2Ba
绝对是最好的草莓酥食谱。这道菜很容易做,上面是金黄色的黄油燕麦,馅料甜美多汁。适合新鲜或冷冻浆果!gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 45gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba

份:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

草莓脆皮配料:gydF4y2Ba

  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(1/2条)无盐黄油gydF4y2Ba切成大块gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰子油gydF4y2Ba
  • 2/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba老式的燕麦片gydF4y2Ba
  • 2/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白全麦面粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉桂gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba椰糖或浅红糖gydF4y2Ba
  • 一个中等大小的柠檬皮gydF4y2Ba把柠檬汁榨成草莓馅gydF4y2Ba

草莓酥馅料:gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba新鲜的草莓gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba如果你的浆果非常多汁,再加1到2茶匙gydF4y2Ba
  • 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba蜂蜜或枫糖浆gydF4y2Ba
  • 一个中等大小的柠檬汁gydF4y2Ba你可以把你切好的柠檬汁榨成汁放在上面!gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba

  • 香草或脱脂希腊酸奶gydF4y2Ba
  • 香草冰淇淋或冰冻酸奶gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 在烤箱中央放一个架子,将烤箱加热到375华氏度。准备配料:在一个中等微波炉安全的碗里,放入黄油和椰子油。用微波炉加热黄油30秒,然后继续加热15秒,直到黄油和椰子油融化。加入燕麦、面粉、发酵粉、肉桂、盐、砂糖、椰糖和柠檬皮。搅拌直到形成块状(有些小,有些大)。在你准备馅料的时候把它放在冰箱里。gydF4y2Ba
  • 将草莓去壳并切成四份(总共6杯左右),然后将它们放入一个大碗中搅拌。加入玉米淀粉,蜂蜜,柠檬汁和香草。搅拌相结合。转移到一个9x9英寸的烤盘上,包括任何在碗底部聚集的果汁。gydF4y2Ba
  • 从冰箱中取出顶部,均匀地撒在草莓上。烘烤大约40到50分钟,直到顶部的部分变成金黄色,水果也热起来冒泡。在20分钟标记处检查顶部。如果它比你想的更快变黄,用锡箔松散地盖住平底锅,然后按照指示继续烘焙。从烤箱中取出,冷却几分钟。享用一大勺香草冰淇淋。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 使用冰冻草莓:将草莓在冰箱中解冻过夜或在室温下解冻约2小时。如果它们还没有被切成四等份,在把它们加到馅料中之前先切成四等份。gydF4y2Ba
  • 无谷蛋白:使用1:1的烘焙混合料gydF4y2Ba像这样的gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 要成为素食主义者:用素食黄油来代替黄油,或者用额外的椰子油代替黄油。gydF4y2Ba
  • 剩下的食物可以在冰箱里保存4天。轻轻地加热,然后再撒上更多的冰淇淋(或者早餐吃它和希腊酸奶!)gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba8gydF4y2Ba 热量:gydF4y2Ba335gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba53gydF4y2BaggydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba14gydF4y2BaggydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba15gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba87gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba455gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba31gydF4y2BaggydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba205gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba139.1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba71gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1.6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

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大家好,我是艾琳·克拉克,我无畏地致力于制作物美价廉、易于制作、最好的美食的健康食品。我是wellplated.com和the Well Plated Cookbook的作者和菜谱开发人员。必威首页登陆我喜欢甜食和蔬菜,我的使命是为你节省时间和盘子。欢迎光临!gydF4y2Ba

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18岁的评论gydF4y2Ba

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  1. 草莓刚刚跃上了我的购物清单!我喜欢这样的食谱,因为从本质上讲,它们是相当健康的,可能并不意味着我需要把它和冰淇淋一起吃,但我想。当浆果出现的时候,我能想到很多和它们有关的事情——我们特别喜欢把它们放在一个质朴的派皮上,就在平底锅上做,不需要派盘。gydF4y2Ba

  2. 这是我几周前做的,我的家人非常喜欢。下次我要加双倍馅料,因为我的孩子们说越脆越好。它消失得太快了,我一定会再做一次的。又快又简单又好吃,谢谢!gydF4y2Ba

  3. 艾琳! !我怎么不知道你的网站??!!这是我在两天内尝试的第二道我们喜欢的食谱!!我用覆盆子是因为如果我不做些什么,它们就会爆炸。实在是太多了,不能一下子坐下来吃完。我还用杏仁粉和燕麦粉做了这个素食无麸质的,效果很好。你在这里一路顺风,让我看起来真的很棒;)gydF4y2Ba

    谢谢你! !gydF4y2Ba五星级gydF4y2Ba

    1. 嗨,卡拉!不幸的是,我不建议用小麦粉来代替杏仁粉和椰子粉,因为它们吸收水分的方式非常不同,也有不同的特性。然而,另一位读者报告了使用部分燕麦面粉和部分杏仁面粉的成功。如果你决定玩它,我很想听听它是怎么玩的!gydF4y2Ba